McDonald’s a lancé aux États-Unis un menu à 5 dollars, qui devrait comprendre un sandwich McChicken ou McDouble, des nuggets de poulet, des frites et une boisson. L’entreprise a déclaré qu’elle avait agi ainsi pour lutter contre l’inflation, qui contribue également au ralentissement de la consommation dans les restaurants fast-food en Italie.
Données sur l’offre et l’inflation aux États-Unis
S’exprimant lors de la conférence téléphonique de présentation des données trimestrielles, le PDG de McDonald’s, Chris Kempczinski, a annoncé que l’initiative vise « l’accessibilité » et vise « à attirer les clients ». Selon les analyses de l’entreprise au cours de la dernière période, de plus en plus de personnes ont décidé de consommer de la nourriture à la maison plutôt que chez McDonald’s, la promotion tente d’une part de récupérer ce segment de clients, qui aurait un menu à 5 dollars qui atteint aujourd’hui 18. Le prix n’est cependant pas définitif, l’entreprise devra le convenir avec les dirigeants des chaînes McDonald’s, qui réalisent déjà leurs offres promotionnelles au niveau local. Mais cette décision est également due en grande partie à l’inflation, qui continue d’augmenter aux États-Unis. L’indice mesurant les dépenses de consommation personnelle (PCE) a augmenté de 3,4% fin avril, tandis que l’inflation sous-jacente a augmenté de 3,7%. Parallèlement, le PIB américain a augmenté de 1,6 % au premier trimestre, alors que la croissance attendue était de 2,4 %.
«Les prix ont doublé en dix ans» : l’analyse de Finance buzz
Dans ce contexte, les observateurs avaient prédit que pour faire face à la baisse de la consommation, les géants de la restauration rapide devraient inventer des promotions très compétitives. D’après une analyse du site Le buzz financierqui mène des études indépendantes sur les tendances de consommation et financières, les prix moyens des menus des fast-foods ont augmenté au cours des dix dernières années entre 39 et 100 %. Le record appartient à McDonald’s, qui les a doublés par rapport à 2014 avec des augmentations moyennes de 100% même sur les produits les plus populaires, comme les chips, Sandwich McDouble et quelques menus.
