Alessandro Borghese a dû faire face à un défi complexe auquel personne ne se serait jamais attendu. D’abord le choc, puis la colère.
Alessandro Borghèse c’est un chef très apprécié qui a participé à de nombreuses émissions de télévision, notamment 4 restaurants. Ce spectacle l’a rendu célèbre, car le format lui a permis d’explorer sa personnalité et de l’exprimer pleinement.
Bien que très populaire, le programme s’inscrit néanmoins dans une compétition plus large avec d’autres émissions de talents à thème culinaire. En effet, comment 4 restaurantsbien qu’exprimé différemment, y a-t-il Courtoisies pour les invités ou même Chef cuisinierauquel Borghèse prêtait souvent son image.
La spécialité particulière de 4 Restaurants, cependant, est liée à la compétition entre 4 restaurateurs de la région, qui doivent se servir les uns les autres, essayant de se surpasser dans tous les aspects de la gestion d’un restaurant : salle à manger, cuisine, service, emplacement.
C’est précisément pour cette raison que le format a été considéré comme beaucoup plus similaire à La cuisine de l’enfer qu’à d’autres programmes. Malgré les énormes différences, l’émission animée par Antonino Cannavacciuolo et celle de Borghese s’accordent sur un point : les chefs étoilés doivent juger le travail des personnes examinées.
Bourgeois en colère
Juste dans l’un des derniers épisodes, Alessandro Borghese avait un gros problème à résoudre, ce qui lui a valu de se calmer dans cet épisode. En effet, comme à son habitude, il s’est retrouvé à jeter un œil à la cuisine d’un des restaurants concurrents. Pendant l’inspectiona rencontré le chef de la personnel et c’est là que tout s’est passé.
La cuisine s’est retrouvée dans mauvaises conditions d’hygiène et de salubrité, ainsi que dans un désordre embarrassant. Borghèse s’est donc dit choqué par la situation, car il est rare de trouver une certaine dynamique dans un restaurant, et il a également été informé de son arrivée. Le titulaire il s’est absous de toute responsabilité.
La réponse en colère
« ‘Mes garçons’ vous appartiennent. Si vous vous en foutez, encore moins du personnel. C’est uniquement de votre faute. » C’est le commentaire d’un des utilisateurs qui a vu un extrait de ce qui s’est passé sur le web, sur le profil Instagram dédié au programme.
Le blâme venait précisément du fait que le propriétaire du restaurant s’était exonéré de toute responsabilité, provoquant ainsi l’intégralité de la rejeter la faute sur ses employés. L’usager en question est donc intervenu pour défendre les serveurs et le personnel en question. Tandis que Borghèse donnait une leçon au patron.
