Révélations brûlantes d’Alessandro Borghese, le chef adoré s’est laissé aller et a dévoilé des détails intimes de sa vie.
Fils de l’entrepreneur napolitain Luigi Borghèse et la très célèbre actrice Barbara Bouchet, Alessandro Borghese fait aujourd’hui partie des chefs les plus appréciés de la télévision italienne. Sa popularité dépasse probablement même celle de ses collègues vedettes.
C’était en 2005, lorsqu’Alessandro Borghese faisait sa première apparition à la télévision dans une émission consacrée à la cuisine : c’était Courtoisies pour les invitésune production de Sky où trois juges avaient pour tâche de voter pour le meilleur dîner offert par deux couples de candidats dans leur propre maison.
Préparé, amical et jamais grossier, contrairement à beaucoup de ses collègues cuisiniers de télévision, Alessandro a immédiatement conquis le public de la télévision par ses manières, ce qui lui a valu de participer à plusieurs émissions à succès, parmi lesquelles il convient de mentionner Cuisiniers et flammes pour La7d, menu Off pour le temps réel, Masterchef junior e 4 restaurants, tous deux produits par Sky.
La dernière émission de télévision Alessandro Borghese – Chef célèbrediffusé sur TV8 à partir de 2022, a été créé par lui-même, et est enregistré dans un lieu particulier, Alessandro Borghese – Le luxe de la simplicitéson restaurant a ouvert en 2017.
Les restaurants d’Alessandro Borghese
En 2017, il décide d’ouvrir enfin son premier restaurant qu’il appelle Alessandro Borghese – Le luxe de la simplicité. Il le fait à Milan, Viale Belisario, dans un bâtiment conçu par l’architecte Gio Ponti. Le restaurant a un style raffiné et élégant et présente plusieurs particularités qui le rendent unique, tout d’abord le fait que le restaurant est situé au premier étage et ne donne pas sur la rue, comme cela arrive souvent en Italie.
En plus du restaurant, la structure abrite également un espace bar à cocktails où vous pourrez prendre l’apéritif, une salle où vous organiserez des cours de cuisine privés, des dîners privés ou des événements d’entreprise, un laboratoire de pâtes et les bureaux de son entreprise. En 2022, Borghèse ouvre également un deuxième restaurant du même nom également à Venise. Mais si sa vie entrepreneuriale et télévisuelle est connue de tous, on sait très peu de choses sur sa vie privée. Même si de temps en temps le chef laisse échapper des détails intéressants…
Les femmes dans la vie d’Alessandro Borghese
Dans la vie de Alessandro Borghèse il y a plusieurs femmes : la première est certainement la femme Wilma Oliveiro. Les deux se sont mariés en 2009 au sanctuaire de la Madonna del Roseto, en Calabre, où elle a grandi bien qu’elle soit née dans la région de Bénévent. De leur union sont nées deux filles, Alexandra est Arizona, pour qui Alessandro adore cuisiner leurs plats préférés. L’autre femme dans la vie de Borghèse est la mère, Barbara Bouchet, mythe du cinéma des années 70. Une figurine encombrante, pour un garçon qui cherche sa voie.
Dans une récente interview avec Oggi, Borghese a fait plusieurs aveux sur sa mère, qu’il définit comme “très allemand” : “Barbara n’était pas la mère italienne typique, celle qui prépare un panier de brioche ou qui vous borde. Elle me les a donnés avec une cuillère en bois, a baissé mon pantalon et m’a donné une fessée». C’est toujours: “Il n’a jamais fait de bisous ni de câlins», avoue le chef, qui utilise toujours son prénom, Barbara, lorsqu’il parle de sa mère.
