Plus d’offres promotionnelles sur viande fraîche, reconnaissant la pression qu’auraient exercée les défenseurs des droits des animaux pour inciter les clients à acheter davantage de produits à base de plantes. C’est la décision surréaliste prise aux Pays-Bas par la chaîne de supermarchés Jumbo, qui ne proposera plus de produits à partir du mois prochain. réductions sur la vente de bœuf, de porc et de poulet frais. Ton van Veen, PDG de Jumbo Supermarkten, l’a confirmé au journal belge ces dernières heures. Hlnanticipant que l’objectif de l’entreprise est de porter la part des produits végétaux à 60% des ventes totales d’ici 2030. Un objectif à atteindre par une étape intermédiaire : déjà avant 2025, la chaîne de supermarchés compte sur la suppression des remises sur les produits d’origine animale pour le seuil de rentabilité entre les volumes de ventes de produits d’origine animale et ceux de produits d’origine végétale.
« En arrêtant la promotion de la viande, nous franchissons une étape importante vers notre contribution à la transition protéique des aliments d’origine animale vers les aliments d’origine végétale. – a commenté le PDG –nous sommes conscients qu’une accélération est nécessaire et nous avons donc été les premiers sur le marché à franchir cette étape. » Un choix dicté par une série de raisons, ainsi que par une stratégie commercialisation qui vise évidemment à attirer une clientèle plus sensible à la question : d’une part l’entreprise veut se conformer aux suggestions du Conseil néerlandais de la santé, qui invite les gens à consommer de la viande avec modération pour des raisons de santé. Mais d’un autre côté, il y aurait eu pressions par des associations et des organisations de défense des droits des animaux, apparemment. L’organisation de défense des droits des animaux Wakker Dier, qui mène campagne contre la consommation de viande depuis 2010, est l’une des plus combatives à cet égard.
Et qui, ces derniers temps, s’est apparemment concentré précisément sur Jumbo. “Cela met en fait sous pression la responsabilité que nous ressentions déjà” a confirmé un porte-parole de la chaîne de supermarchés au journal belge. Il s’agirait cependant d’une sorte de projet pilote, puisque l’arrêt des réductions sur la viande attendu à partir de mai prochain ne sera mis en œuvre que dans les points de vente du groupe aux Pays-Bas (ainsi que sur les ventes en ligne). Promotions sur viande ils se poursuivront plutôt dans les supermarchés Jumbo présents en Belgique, notamment en Flandre. Une initiative que tous les consommateurs ne semblent pas avoir appréciée.
Quoi qu’il en soit, les chiffres de ventes des prochains mois pourront fournir un premier bilan capable de favoriser ou de rejeter la décision de Jumbo sur le plan économique.
