LATINA/FONDI – La sécurité alimentaire dans le collimateur de la police de la province de Latina. En effet, ces derniers jours, certains contrôles ont été effectués par les soldats du NAS de Latina, coordonnés par le major Felice Egidio en collaboration avec des collègues de l’armée territoriale. Diverses inspections ont été réalisées au sein des activités commerciales de la capitale ainsi que de la ville de Fondi.
Au total, les contrôles ont permis la saisie d’environ trois quintaux de denrées alimentaires diverses, pour lesquelles les militaires ont contesté la violation du non-application des procédures d’autocontrôle. Notamment à Latina, dans un supermarché, 150 kilos de charcuterie et de fromages ont été saisis, retrouvés dans un environnement dont la température n’était pas contrôlée. En outre, ces produits n’avaient aucune traçabilité et avaient dépassé la date de péremption ou la durée de conservation minimale.
Dans un supermarché de la commune de Fondi, pour les mêmes raisons, 50 kilos de charcuteries diverses, dont des saucisses et du bacon, ont été saisis pour une valeur totale d’environ 1 500 euros. Également à Fondi, dans une épicerie fine, ont été trouvés cent kilos de fromages et de charcuteries, dont certains étaient stockés de manière inappropriée et en partie sans documentation de traçabilité. Une amende de 1 500 euros a été infligée aux trois propriétaires.
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