“Sauvegarde l’identité et le caractère unique des indications géographiques garantit au consommateur des produits authentiques, certifiés et de qualité, permettant de préserver un patrimoine intergénérationnel déterminant pour l’économie de nombreux territoires. La récente réforme du règlement européen constitue en ce sens une étape fondamentale : pour l’économie italienne des AOP, qui représente aujourd’hui plus de 9 milliards d’euros, la consolidation du réseau des indications géographiques pourrait représenter 3 milliards supplémentaires dans les 10 prochaines années et génèrent un effet significatif sur les industries connexes, y compris le tourisme. Le prochain Parlement européen et la prochaine Commission européenne auront un rôle central dans ce processus de valorisation et de protection internationale : un plan d’action est nécessaire pour soutenir la mise en œuvre de la réforme de l’UE et l’Italie doit être un protagoniste dans ce scénario”. Comme Guglielmo Garagnani, a pris la parole en tant que vice-président du Consortium Parmigiano Reggiano à « Séminaire international sur les tendances mondiales et les défis des indications géographiques » tenue ces derniers jours à Guadalajara, au Mexique, et organisée par OriGin, le réseau international des indications géographiques.
« Celle des indications géographiques est un parcours d’excellence : ces produits sont l’histoire, ils sont la culture, ils sont un témoignage vivant des traditions et des savoirs de nos territoires. L’engagement constant en faveur de leur protection est essentiel et le nouveau règlement européen 1143 récemment approuvé introduit des éléments importants – explique-t-il. Garagnani qui est également candidat du Fdi aux prochaines élections européennes comme expression du monde agricole dans la circonscription du nord-est – : la réforme européenne introduit des éléments de protection et de valorisation commerciale accrues pour les filières d’indications géographiques déjà consolidées mais offre également de nouvelles opportunités de croissance pour les filières récentes ou encore petites. Pour l’Italie, il s’agit d’une excellente opportunité de développer la dimension économique de l’économie Dop, à la fois directement, en augmentant un chiffre d’affaires allant jusqu’à 30% au cours des 10 prochaines années, qui s’élève actuellement à 9 milliards d’euros, et indirectement grâce à l’effet moteur que représente la situation géographique. Des indications peuvent avoir sur des industries connexes. Pensons par exemple à gastronomie, vin et tourisme expérientiel et à l’essor qu’il a connu ces dernières années, apportant des ressources précieuses à de nombreuses régions du pays, ou à des filières d’approvisionnement comme celles du maïs, de l’orge et du sorgho italien qui sont indispensables comme aliments pour les Indications Géographiques zootechniques et qui, à l’avenir, pourraient elles-mêmes être protégées”.
“Au cours des 30 dernières années, l’Union européenne a joué un rôle central pour donner corps à la politique des indications géographiques. et soutenir les différentes chaînes d’approvisionnement – explique Garagnani -, mais ce rôle n’a pas pris fin avec la réforme qui vient d’être approuvée : au contraire, la Commission européenne et le Parlement joueront un rôle central dans un avenir proche. Il est impératif d’obtenir le reconnaissance internationale des noms enregistrés : un sujet qui a également montré toute son urgence à Guadagajara, compte tenu de la position contraire d’importants lobbies internationaux, en premier lieu les Américains, qui ont tout à gagner d’un réseau « à grande maille » d’indications géographiques. Mais même en regardant l’Europe seule, un plan d’action concret est nécessaire pour ancrer la réforme et faire comprendre aux citoyens et aux entreprises sa valeur et son potentiel. Ce sera l’un des premiers défis de la nouvelle Europe et l’Italie, en raison de son histoire et du “poids spécifique” de ses recherches géographiques, ne pourra pas accepter un rôle qui ne soit pas celui d’un protagoniste”.
