Le “Marchéou agriculteur » rendez-vous mensuel avec les producteurs locaux et régionaux des marchés fermiers du Haut Milanais. L’initiative est organisée par Slow Food Legnano APS avec le patronage de la Commune de Villa Cortese et se déroulera de 9h à 13h sur la Piazza Della Quercia (Via A. Da Giussano).
«Vous pourrez acheter des produits de saison directement auprès des producteurs du marché qui exposeront les nombreuses friandises produites sur notre territoire – expliquent les organisateurs -. La chaîne d’approvisionnement courte, avec une prédilection pour la qualité, fait du marché fermier une excellente opportunité pour obtenir des aliments naturels et sains. L’intention est de valoriser les produits locaux et régionaux pour sauvegarder l’histoire alimentaire d’une communauté, ainsi que le territoire pour stimuler la biodiversité.
Les producteurs présents participent également au Marché Fermier Busto Arsizio (parc Comerio) qui a lieu chaque troisième dimanche du mois, un San Giorgio su Legnano (Piazza Mazzini) qui a lieu le troisième samedi du mois, à Legnano (place du marché) le deuxième dimanche du mois, un Cantaloup (piazza Don Carlo Bianchi) le premier dimanche du mois et à Nerviano (Piazza Chiesa Colorina) le quatrième dimanche du mois.
