Malgré les incertitudes météorologiques, pendant les “vacances de printemps”, les touristes ont confirmé leur intérêt pour la campagne et pour les fermes, qui ont enregistré des résultats plus que bons, avec de nombreuses structures “complet”. C’est ce qui ressort d’un premier rapport de Terranostra Umbria, l’association agritouristique et environnementale Coldiretti qui regroupe les agritourismes du réseau Campagna Amica.
«Les fermes – affirme Elena Tortoioli, présidente de Terranostra Umbria – ont offert la possibilité de passer des journées loin des villes dans la verdure, sans renoncer au confort et à la protection contre les intempéries garantis par l’hospitalité des entreprises rurales. Une offre “populaire” étant donné la possibilité des structures, non seulement l’hébergement, mais aussi les déjeuners et dîners avec l’excellence de la région, des paniers-repas ou la simple mise à disposition d’espaces pour pique-niques, caravanes et camping-cars, même avec la vente directe d’entreprise. des produits. Preuve, même avec un climat peu favorable – explique Tortoioli – de la centralité du tourisme « lent » et rural au sein d’un segment régional plus large, qui continue de croître de manière substantielle, grâce à sa richesse culturelle, paysagère et gastronomique et œnologique. La ferme se confirme donc, une fois de plus, comme l’un des lieux de vacances préférés des Italiens et d’ailleurs. Grâce au tourisme expérientiel et à l’élargissement des offres de nos structures, qui, en plus de vous permettre de passer une ou plusieurs journées dans la nature, au contact des animaux et de découvrir les excellences traditionnelles à table, donnent la possibilité, entre autres , pour pouvoir organiser des dégustations dans le vignoble ou dans les moulins à huile ou pour faciliter des déplacements à cheval, à vélo ou à pied, à la découverte d’itinéraires et de territoires moins connus. Il y a aussi de l’optimisme en vue de l’été – conclut Tortoioli – mais nous continuons à travailler, ainsi que du côté de la formation des opérateurs, également pour attirer les visiteurs dans les mois les moins « propices » et en basse saison. Dans cette perspective, une plus grande spécialisation est nécessaire pour offrir au mieux ces expériences authentiques et authentiques de plus en plus recherchées : une tendance qui correspond parfaitement à l’offre que les établissements d’hébergement ruraux souhaitent mettre en œuvre.
L’agrotourisme compte 1 296 structures en Ombrie, dont 417 dédiées à la restauration, 300 à la dégustation et 567 à d’autres activités. Environ une exploitation agricole sur six (217) est située en montagne, tandis que 45,2 pour cent sont gérées par des femmes. Il y a 21 117 lits et 18 902 places de restauration. Parmi les régions choisies avec le plus grand nombre de présences pour des vacances tout au long de l’année, la Toscane, le Trentin Haut Adige et la Lombardie montent sur le podium, suivies par la Vénétie, le Latium et l’Ombrie.
