Depuis 30 ans de son usine de Novare, Barilla a offert le cadeau au lieu de le recevoir: une ambulance équipée fait un don pour les urgences néonatales à la Croix Rouge. Pour ça double fête, hier matin (Vendredi) dans le grand site du Corso Vercelli que Mario Pavesi a fondé en 1953 et que Barilla a acquis en 1994, il y avait de nombreux invités: le ministre de la République, Paolo Zangrillo, le maire Canelli avec la moitié du conseil municipal, des hommes politiques de la majorité et de l’opposition, les syndicalistes, les dirigeants provinciaux et nationaux de la Croix-Rouge italienne, les directeurs du moulin Galliate qui fournit une partie importante de la farine. Ils ont été accueillis par le vice-président du groupe, Luca Barilla, et la directrice du site de Novara, Federica Massari.
Fierté et générosité
Dehors, l’ambulance, initialement recouverte d’un immense tissu rouge ; à l’intérieur de la salle de la cantine, fierté Barilla, « Entreprise d’excellence Made in Italy » comme l’a défini le Ministre Zangrillo et comment, ému, il l’a quand même peint Luca Barilla, convaincu qu’un groupe industriel ne doit pas seulement faire des profits: «Nous avons commencé à interpréter la durabilité il y a longtemps, un sujet d’actualité aujourd’hui, même dans des moyens autres que les concepts d’économie d’énergie et d’eau. Avec la formation et l’éducation, nous sommes certains que les problèmes du monde sont le résultat de l’ignorance. »
Le directeur Massari souligne l’importance de l’usine de Novara, où l’on produit des biscuits, dont certains – des pavesini au ringo en passant par les abracci – sont de véritables icônes et sont fabriqués uniquement ici. les chiffres du succès: 37 recettes différentes, 101 produits, 489 types de packaging différents. « Rien qu’en 2023, notre usine – a-t-il dit – a lancé sept nouveaux produits. Nous dépensons 6 millions d’euros en automatisation et nous disposons de technologies qui détectent à 100%, grâce aux rayons X, tout corps étranger dans les colis.” Barilla est à nouveau fier.
«Investissement dans la communauté»
L’usine de Novara emploie 335 personnes en permanence de 12 nationalités et 45 autres en CDD, avec +25% d’embauches au cours des 5 dernières années ; Âge moyen de 48 ans, 32 % sont des femmes, un pourcentage qui s’élève à 50 aux postes les plus élevés. «Chaque année, nous consacrons 10 000 heures à la formation30% destinés à sécurité». Mais ce sont les chiffres industriels, alors qu’hier disait aussi autre chose, ce que Federica Massari définit comme « l’investissement dans la communauté ». Actions sociales qui vont des visites scolaires à l’attention aux personnes autistes, au sport paralympique, à l’oncologie pédiatrique. L’attention n’est pas seulement portée à l’entreprise mais aussi à ceux qui y travaillent, qui ici on appelle “personnes” et non employés ou collaborateurs comme cela aurait été le cas à d’autres moments.
Il arrive donc que certaines de ces « personnes » forment un groupe de bénévoles interne qui fait preuve de solidarité et qui consacre son temps libre aux autres. C’est d’eux qu’est née l’idée de l’ambulance et c’est à eux que les applaudissements les plus nourris ont été dédiés hier. La somme importante pour l’achat du véhicule et de l’équipement a été fournie par les employés de Novara eux-mêmes ainsi que par l’entreprise, tandis que la famille Barilla a reçu une contribution versée directement à la Croix-Rouge, comme l’a souligné le président du Comité Territorial Paolo Pellizzari. qui voulait remercier tout le monde, ainsi que le président national du Cri Rosario Valastro, arrivé à Novara avec son adjoint, le conseil d’administration régional, les dirigeants de Castiglione delle Stiviere – lieu symbolique de la Croix-Rouge et aussi de Barilla – et de Parme, société mère de l’entreprise alimentaire. Un merci, ou plutôt deux, également de la part du maire Alessandro Canelli : « À Barilla qui a cru en cette plante depuis le début et au Cri pour ce qu’elle fait ». Enfin, l’inauguration de l’ambulance, la coupe du ruban tricolore réalisée par deux “personnes” de Barilla, Essel et Maria, et la bénédiction du vicaire de l’évêque, Fausto Cossalter.
Dans l’usine qui travaille à cycle continu 6 jours sur 7 et également le dimanche en cas de besoinle jour de fête était pourtant un jour de production normal, avec des millions de biscuits cuits et emballés chaque jour grâce à des machines automatisées sur 9 lignes de production.
«Voici les projets si la reprise continue»
«Si la reprise du marché italien se poursuit – explique Luca Barilla – les agrandissements et les embauches sont dans le cahier des charges. Aujourd’hui, nous sommes à la hauteur de la demande du marché ; s’il devait augmenter, Nous sommes prêts».
