Rimini : la chaîne d’approvisionnement mondiale en fruits et légumes se réunit à Macfrut

Tout est prêt pour Macfrut 2024, la vitrine internationale de la filière fruits et légumes. Rendez-vous au Rimini Expo Center du 8 au 10 mai avec les propositions de 1400 exposants du monde entier représentant l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement, des salons thématiques, une centaine d’événements sur les tendances et tendances du secteur, et un double terrain d’essai de environ 3000 m2 sur l’innovation fruitière et horticole. La présence étrangère est marquée avec 40% d’exposants transfrontaliers, faisant de Macfrut l’événement agroalimentaire le plus international de notre pays, auquel s’ajoutent 1500 meilleurs acheteurs grâce au soutien fondamental de l’Agence des Glaces. La zone partenaire internationale sera la péninsule arabique, présente avec une centaine d’acheteurs, tandis que la région partenaire sera les Pouilles avec ses excellentes productions, à commencer par le raisin de table, produit emblématique de la 41e édition du salon.

Le protagoniste des trois jours est les fruits et légumes, le secteur agroalimentaire central de notre pays avec une valeur de plus de 16 milliards d’euros dans la phase agricole qui s’élève à environ 50 milliards pour l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Les exportations de fruits et légumes frais et de conserves ont atteint en 2023 11,6 milliards d’euros, dont 5,7 provenaient de produits frais. En Italie, au total, 300 000 entreprises sont impliquées pour 1,3 million d’hectares pour une production d’environ 24 millions de tonnes de fruits et légumes (source Ismea).

La Ministre Lollobrigida inaugure

Macfrut sera inauguré à 11h00 par le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et des Forêts Francesco Lollobrigida, en présence de Stefano Bonaccini Président de la Région Émilie-Romagne, Donato Pentassuglia Conseiller pour l’Agriculture de la Région des Pouilles et Renzo Piraccini Président de Macfrut.

Ensuite, à 12h00, au stand Ismea/Masaf aura lieu une discussion sur “Les priorités du monde agricole dans la nouvelle Europe” qui réunira Cristiano Fini, président national de la CIA, Massimiliano Giansanti, président national de la Confagricoltura, Ettore Prandini, président national de la Coldiretti. Président, Livio Proietti Président d’Ismea, Marco Riccardo Rusconi Directeur d’AICS, Luigi Scordamaglia PDG de la chaîne d’approvisionnement italienne, Matteo Zoppas Président d’Ice Agency, Renzo Piraccini Président de Macfrut. Les conclusions sont confiées au ministre Francesco Lollobrigida.

Un Macfrut international.

Une particularité de cette 41ème édition de Macfrut est le fort caractère international de l’événement avec plus de 40% d’exposants venus de quatre continents. En commençant par l’Afrique, au salon avec 400 exposants de 24 pays avec de nombreuses premières comme dans le cas du Rwanda, de la République Démocratique du Congo, du Maroc, de la Namibie et du Togo. Parmi les confirmations avec des zones élargies, on trouve l’Egypte, l’Algérie, l’Afrique du Sud, le Nigeria, le Mozambique et le Mali avec 37 entreprises. Une autre zone importante est le continent sud-américain grâce aux collectifs du Chili, du Panama et de la République Dominicaine, du Venezuela, de Cuba et de l’Argentine. Et encore une fois, la péninsule arabique avec une centaine d’acheteurs de cette zone avec la présence également d’Emirates SkyCargo pour les opportunités commerciales et le hub logistique dans cette zone.

Sur le nouveau front d’entrée, on retrouve l’Inde, également présente avec une cinquantaine d’acheteurs de premier plan, le Turkménistan, l’Ouzbékistan, l’Azerbaïdjan, le Liban, le Brésil et l’Argentine, tandis qu’en Europe, la présence de 22 grossistes provenant des deux principaux marchés d’Espagne (Madrid et Barcelone). Sur le plan international également, il y aura 13 bureaux internationaux de l’Aics (Agence italienne pour la coopération et le développement) sur les 19 que compte l’Agence dans le monde.

Les principaux acheteurs sont 1 500 du monde entier en termes de type de produit, de technologie et de chaîne d’approvisionnement.

Raisins de table et salons thématiques

Macfrut se caractérise comme un salon de contenu sur les tendances et les tendances du secteur avec des axes thématiques spécifiques en collaboration avec les meilleurs experts, chercheurs et acteurs mondiaux du monde entier. Preuve en est, le raisin de table, produit emblématique de cette 41ème édition, au centre du Macfrut Table Grape Symposium, le symposium mondial qui, pendant les trois jours du salon, attire les meilleurs experts et les principaux acteurs mondiaux pour faire le point sur la recherche, marché, tendance de production, innovation produit, stratégies commerciales.

Côté Salon, le tout coordonné par une équipe d’experts, on retrouve Biosolutions International Event avec environ soixante-dix exposants qui font de Macfrut l’événement le plus important au niveau européen en matière de produits naturels pour la défense, la nutrition et la biostimulation des plantes. L’espace Plant Nursery est dédié à la chaîne d’approvisionnement des pépinières et accueillera également le Symposium international sur les porte-greffes (IRS – International Rootstocks Symposium), tandis que l’Exposition mondiale Spices & Herbs est dédiée aux épices, aux herbes aromatiques et médicinales. Red Planet se concentre sur la chaîne d’approvisionnement en tomates, Acqua Campus sur les innovations et technologies permettant d’économiser l’eau. Parmi les nouveautés, l’Innovation Hub For Healthy Food, sur les produits durables et les technologies de transformation pour la production d’aliments à haute valeur nutritionnelle, et l’Exposition Agrivoltaïque sur les opportunités offertes par la production d’énergie photovoltaïque pour intégrer la production agricole.

Présent au salon est un double champ d’essai sur une superficie d’environ 3 mille mètres carrés divisé en deux pavillons : l’un dédié à la culture fruitière (pavillon C1 – Agri Field Solution), l’autre à l’horticulture hors-sol, maraîchère et industrielle et à mécanisation (hall A1 – Machinery Solutions).

Forum sur la volaille

En même temps que Macfrut aura lieu l’Africa & Mediterranean Poultry Forum, un événement international dédié au secteur avicole, promu par Fieravicola, en collaboration avec Assoavi et Unaitalia. C’est un moment d’analyse approfondie du secteur avicole et une opportunité de dialogue avec les institutions et les parties prenantes pour renforcer la mise en réseau avec l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Et ce sont précisément les défis de la filière avicole italienne qui seront au centre de la première journée, avec la présentation de l’étude Ismea sur les perspectives du secteur en Italie.

Info:

Macfrut est organisé par Cesena Fiera et aura lieu à la Foire de Rimini les 8-9-10 mai 2024 de 9h30 à 18h.

www.macfrut.com

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