Aujourd’hui et demain est programmé le Festival Cappelletto de Massa Lombarda, qui à chaque édition attire de nombreuses personnes prêtes à déguster les fabuleuses pâtes déroulées au rouleau à pâtisserie par les bénévoles de l’Association des Volontaires et Amis de l’IOR. Les bénéfices sont entièrement reversés aux services d’assistance gratuits aux patients atteints de cancer, à des projets de prévention dans les écoles et au soutien de la recherche scientifique que l’organisation à but non lucratif fondée en 1979 par le prof. Dino Amadori continue dans la région de Lugo et ses environs.
Le rendez-vous est au Centre de Quartier – Fruges via IV Novembre 21 : le restaurant ouvrira aujourd’hui uniquement pour le dîner à partir de 18h30, et poursuivra son activité le lendemain aussi bien pour le déjeuner, à partir de 12h, que pour le dîner, toujours à partir de 18h30. La possibilité de plats à emporter a également été introduite dès une heure avant, et jusqu’à 15 minutes avant l’ouverture du festival. L’initiative voit la participation de personnes venant non seulement des environs de Lugo mais de toute la Romagne, attirées à Massa Lombarda par l’appel de celui qui en est le protagoniste absolu : « Sa Majesté le Cappelletto ». Une cinquantaine de volontaires de l’IOR « azdore » ont retroussé leurs manches et préparé 280 kg de cappelletti : le menu comprendra également de la viande avec des légumes grillés et les meilleurs desserts traditionnels.
