Donner de la valeur à la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire est essentiel non seulement pour garantir des revenus aux entreprises, du champ à l’assiette, mais aussi pour améliorer encore la contribution que l’ensemble du secteur apporte à l’économie italienne en termes de PIB et d’exportations. Le renouvellement générationnel et l’augmentation du nombre de jeunes chefs d’entreprise sont un processus de qualification qui doit être accompagné par des modèles de croissance vertueux.
C’est ce qui est ressorti aujourd’hui au Cibus, le salon international de l’agroalimentaire qui s’est ouvert à Parme, lors de la rencontre dédiée aux solutions financières pour les entreprises agricoles, organisée par Confagricoltura Et Crédit Agricole Italieavec un accent particulier sur les entreprises dirigées par des jeunes de moins de 40 ans.
Les protagonistes sont le directeur général de Confagricoltura Annamaria Barrilele président national des Jeunes Agriculteurs – ANGA Giovanni Gioia, avec Vittorio Ratto, directeur général adjoint du Retail et du Digital de Crédit Agricole Italia, e Marco Perocchiresponsable Corporate Banking chez Crédit Agricole Italia.
Au cours du débat, les instruments de crédit dont peuvent bénéficier les opérateurs de la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire et les initiatives visant à améliorer la chaîne d’approvisionnement des produits agricoles ont été explorés en profondeur.
Les exploitations agricoles dirigées par des moins de 40 ans en Italie représentent 9 % du total, mais leurs entreprises sont plus performantes en termes de taille moyenne, de rentabilité et d’approche des nouvelles technologies et de la numérisation. Un standard de départ élevé qui représente une valeur qui se répercute sur toute la chaîne de transformation et de distribution. Un élément sur lequel Crédit Agricole Italia travaille au profit de toutes les entreprises du secteur.