A l’occasion de la prochaine édition du Vino, le projet OLEARIO du CREA sera récompensé. Identification “DU PÉTROLE POUR ROME” est né d’une idée partagée avec Pietro Ciccotti, fondateur d’Excellence et Vino L’objectif est de donner une reconnaissance particulière à tous les sujets qui se sont distingués dans la diffusion de la culture de l’huile d’olive extra vierge de qualité (EVO) dans la zone de référence de l’OGD, Vallée du Tibre et Côte Romaine. Le « OLIO La cérémonie aura lieu le premier jour de l’événement, Jeudi 9 mai à 19h00. Le lendemain, vendredi 10 mai, consacré à une analyse approfondie du thème du tourisme gastronomique et œnologique, le projet Oleario sera présenté lors du Séminaire – “Eno, oléo et agrotourisme : nouvelles formules pour le tourisme expérientiel”, avec un discours de la chercheuse Barbara Zanetti qui illustrera les activités d’analyse du CREA sur la relation étroite entre l’oléiculture et le potentiel du tourisme pétrolier.
