Le week-end du 10-11-12 mai. Pendant 3 jours, le Parco del Popolo sera envahi par les meilleures cuisines roulantes d’Italie à l’occasion du festival de street food par excellence. Il y aura des propositions pour tous les goûts, des bières artisanales fraîches et de la bonne musique. Entrée libre
REGGIO ÉMILIE – Spécialités gastronomiques italiennes et internationalesune sélection variée de bières artisanales à la pression, du plaisir et le plaisir de vivre trois jours pleins de goût et de convivialité.
Le Rolling Truck Street Food Festival à Reggio Emilia est prévu du 10 au 12 mai 2024 dans le charmant Parco del Popolo, Vendredi de 18h00 à 00h00, samedi et dimanche de 11h00 à 00h00, en continu.
Les propositions gastronomiques du Festival satisferont tous les palais. Les amoureux de saveurs de la tradition italienne pourra choisir parmi de nombreuses options telles que les propositions de “Apetitosa”, le Brochettes des Abruzzesle Olives Ascolipan tometta, pan truffe, pan porc et plus encore sauge cuoppo, fleurs de courgettes et agnolotti de robiola fritsde “Pan Pan”, continue avec moi panzerotti, le gnocco frit et la pinsa de « Mordicchio sur la route ». Un voyage en Sicile, terre de saveurs incroyables et de plats comme pain et panellepain cunzato et pain à la rate, mini-arancinila viande de cheval, Cannoli siciliens garnis pour le moment et cassatine présentés ici par « Sapori di Sicilia ».
Pour les amateurs de poisson, une visite au « Kraken » s’impose, avec ses Poisson frit, sandwichs gastronomiques aux fruits de mer avec du saumon, du poulpe, de l’espadon, de la bombette de cabillaud et encore du “Street Sea Food” pour carpaccio de poulpe, sandwichs gourmands au poulpe et aux huîtres. Au « Na Pinta Vineria Vagabonda », il y aura des boulettes de viande et de légumes, sans glutenvins et cocktails, qui peuvent également être dégustés à « La Giardinetta ».
Et, pour ceux qui souhaitent entreprendre un voyage vers des contrées plus lointaines, de nombreux plats sont proposés. international présent tout au long du week-end : on va à « Itaka » avec falafel et pita au « Henri’s Street Food » avec son Spécialités thaïlandaisesplats vietnamiens et philippins, pad thaï, corn dog coréen, raviolis cuits à la vapeur, rouleaux de légumes, frites d’eby, takoyaki, samossas et bubble tea. Et puis « Truck & Roll » qu’il propose au public hamburger de bisonjarret, burger végétarien, wurst au curry, côtes de porc, ailes de poulet et hot dog et « Las Bravas » avec les propositions à l’espagnole Paëlla, patatas bravas, tortilla espagnole aux pommes de terre. Et encore « Awakte Zaperoco » où vous pourrez déguster de délicieux plats burritos, tacos et nachos et les Bears Brothers préparant des club sandwichs Steak au fromage de Philadelphie Et Pastrami.
Pour terminer cette incroyable expérience gastronomique sur une note sucrée, je Churros de « Churritos », un dessert typiquement espagnol. Pour tout enrichir une sélection de bières artisanales pour accompagner dignement les plats proposés.
Le Festival a une entrée gratuite. Pour plus d’informations, vous pouvez écrire un e-mail à [email protected] ou consulter les pages Facebook Et Instagram.
Heures: Vendredi de 18h00 à minuit, samedi et dimanche de 11h00 à minuit
Calendrier poursuivi.
https://www.instagram.com/rolling.truck.street.food/
Le Rolling Truck Street Food Festival arrive à Reggio Emilia
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