12h54 – mercredi 8 mai 2024
(Le texte suivant est intégralement extrait de la note de presse envoyée à l’Agence Opinion) –
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Même le week-end du 10 au 12 mai un vaste choix d’événements gastronomiques et œnologiques est prévu, organisés par les membres de la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino à l’occasion de l’événement Des joyaux de bon goût.
En particulier, vendredi 10 mai, de 15h00 à 17h30nous nous retrouvons parmi rangées de Maso Franch à Giovo Pour Dans le vignoble avec vue: en marchant dans la nature, vous atteindrez le nouveau point panoramique “del Zambel”, qui surplombe le barrage de San Giorgio, pour un toast à base de bulles de montagne, suivi d’un pique-nique en terrasse avec dégustation de vins accompagné d’asperges Zambana d’As.TA – Asparagicoltori Trentini Associati et charcuteries et fromages d’Arturo Paoli Food Specialities. Pas loin, à 15h00revenir Le printemps à la ferme à Maso Poli De Pressano de Lavis: promenade dans le vignoble pour découvrir la viticulture du Trentin et les différentes formes d’agriculture et dégustation finale combinées aux délices du Panificio Sosi et de la Salumeria Belli.
Déménager Vallagarina, de 9h00 à 18h00 Vivallis de Nogaredo prend rendez-vous pourL’art de faire du vinoù la visite guidée du parcours de production dans la cave est combinée à une dégustation en collaboration avec certains producteurs gastronomiques tels que Panificio Moderno et Caseificio sociale di Sabbionara, tandis que à 19h00le Cave Isera propose À la découverte de la ligne 907apéritif combiné avec les produits de Panificio Moderno et Biodebiasi, avec accompagnement musical en direct par le Duo Villanova.
Juste pour Samedi 11 mai, de 9h00 à 18h00à Biodébiase de Patone di Iserase déroule Saveur fraise printanière, une journée pour découvrir ces délicieux fruits, avec des promenades entre les rangées, des visites guidées et un savoureux petit-déjeuner paysan, une visite à Castel Corno, ainsi que des moments musicaux, un show cooking et des dégustations de bulles de la Cantina d’Isera et des spécialités du Panificio Modern. . ÀFolaso d’IseraPlutôt, à partir de 15h00nouveau rendez-vous avec Retour aux originesauEntreprise agricole Vignali Varas: l’occasion de découvrir l’histoire de la famille Frapporti en se promenant dans les vignes et en visitant la cave, avec une dégustation en avant-première du vin en barrique. Et à la fin, un toast accompagné des produits Biodebiasi et Caseificio Sociale di Sabbionara.
Le même jour, le METS – Musée ethnographique du Trentin de San Micheleorganisez une après-midi « ludo-éducative » avec Un saut…entre les jeux du passé: démarrage à partir de 14h00 les enfants pourront découvrir de près les jeux du passé et vivre les émotions de leurs grands-parents. Dans l’après-midi, une pause saine avec les pommes de La Trentina, également interprétées dans des recettes savoureuses, et des expériences avec la terre et les graines de la Floriculture Roncador, ainsi qu’un voyage avec des tracteurs à pédales et des jeux sensoriels. Grande finale avec le joli spectacle du Magical Camillo.
Pour les « pouces verts » et les amoureux des plantes, sur 16h00, à la Floriculture Roncador de Mezzolombardo a également lieu Rosa Rosae Rosaeaprès-midi dédié à ces merveilleuses fleurs pour apprendre à en prendre soin avec des conseils sur la taille, la fertilisation, l’arrosage, la protection et l’élimination des parasites, mais aussi des dégustations spéciales de produits alimentaires à base de rose, comme le sirop ou le rosolio, la confiture et la rose. strudel aux pommes et pétales de bourgeons, en collaboration avec l’Azienda Agricola Cà dei Baghi, la Distilleria Bertagnolli et le Panificio Zambanini.
Espace pour la culture à Green Grill – Informations et saveurs des Grumes di Altavalle avec Lectures en terrasse: à partir de 15h00, il y aura un après-midi dédié aux histoires inspirées de la nature. En conclusion, une collation à base de produits fabriqué dans le Val di Cembracomme les tartes de Macelleria Pasticceria Zanotelli, les jus et tisanes de l’Azienda Agricola Bio Giove Officinali.
Vendredi 10 et samedi 11 maià 11h00 vous pouvez participer à De la fleur à la table: itinéraire qui part des vignes et des oliviers de la cave et du moulin à huile Madone delle Vittorie à Arcos’arrête à la ferme du même nom pour un déjeuner spécial et se termine à la distillerie Marzadro de Nogaredo pour une excursion à la grappa, combinée à des dégustations culinaires.
dimanche 12 mai est célébré Fête des mères au Restaurant Innesti à Pergine Valsugana qui propose, en combinaison avec le menu dégustation “Gemme”, une sélection de vins qui sont un exemple d’une relation mère-enfant particulière. Ainsi, le Torbole Brocoli et bagnacauda, les Gnocchi de pommes de terre, omble fumé, Catalogne et fromage de chèvre et le Mélèze, pin et lichens seront accompagnés de verres de Villa Corniole, Maso Martis et Cantina Endrizzi.
À Vallagarina, cependant, l’heure est aux pique-niques spéciaux avec Des miettes sur la pelouse dans le jardin suggestif du château de Entreprise agricole Balter sur la colline de Rovereto: un dimanche dédié à la détente et aux dégustations, allongé sur un plaid, parmi les vins et gourmandises locales et le bon accompagnement musical de l’Everest Parisi.
Dans le voisinage Iséraau Palais De Probizer, à 18h00 un nouveau rendez-vous est fixé avec Son divin, une combinaison magique de musique, de produits agricoles et de vins de qualité. Cette fois les suggestions musicales seront confiées au duo l’Amérique latine, avec Emilio Galante à la flûte et Sasha Lattuca au piano. A la fin, un moment de dégustation mets et vins en compagnie des producteurs locaux. Jusqu’à épuisement des places.
De plus, tout le week-end, sur les collines de Martignano di Trentevous pouvez réserver un Pique-nique Découvrez le vignoble entre les rangées de Mas dei Chini: à votre arrivée, vous recevrez un plaid et un panier rempli de spécialités alimentaires, comprenant les produits de l’Astro – Association des producteurs de truites du Trentin, une bouteille de vin produit ici et Acqua Levico, à consommer dans un point choisi du vignoble, pour un après-midi de goût et de détente.
Finalement, le propositions de vacances: Week-end bien-être du printemps au Grand Hôtel Terme di Comano, enrichi par la cuisine raffinée du restaurant Il Parco et les possibilités offertes par le centre thermal, et Recherche de nourriture pour le petit-déjeuner le week-end aux B&B Apartments « Alla Loggia dell’Imperatore » à Levico Terme, avec petits déjeuners « faits maison » et possibilité d’organiser un savoureux brunch en compagnie de Lupa di Vetrioloœuvre landart évocatrice du célèbre artiste Marco Martalar.
Détails, tarifs et réservations au site Web www.tastetrentino.it/gemmedigustooù de nouvelles propositions seront également insérées en temps réel.
 : « DANS LE VIGNOBLE AVEC VUE / PRINTEMPS À LA FERME / MIETTES SUR LA PELOUSE »){kind=link}