À Olbiales mariés disent également au revoir à l’un des moments traditionnels du mariage en Sardaigne : le maire Septième Nizzi adopté aujourd’hui une ordonnance visant à protéger la sécurité publique, l’intégrité physique des personnes et le décorum urbain. Il est donc interdit sur tout le territoire communal le bris de la vaisselle lors de l’accomplissement des fonctions de mariage.
Ça symbolise la rupture avec le passé, ça s’appelle “Sa ratzia», c’est-à-dire la « grâce », le rite propitiatoire riche de tous les éléments qui rappellent l’abondance, la douceur, le bien-être : riz, blé, bonbons, raisins secs, amandes, dragées, pièces de monnaie, confettis ou papier déchiqueté, pétales et feuilles. En usage dans de nombreuses villes de l’île, casser l’assiette devant la mariée signifie souhaiter aux époux une longue vie conjugale. Le rituel s’effectue à la fin de la cérémonie, lorsque la mère de la mariée ou un proche parent jette le contenu de l’assiette vers les mariés et les invités, puis le jette avec force au sol pour qu’il se brise en mille pièces.
“Le cassage de la vaissellebien qu’il représente un moment significatif dans notre tradition, est la cause de danger car on peut facilement se blesser et se couper avec les éclats, puisque ceux-ci sont abandonnés sur la voie publique par les participants”, déclare le maire Settimo Nizzi : ” L’abandon systématique des fragments suite aux célébrations nous a conduit à prévoir la prescription car , en plus de constituer une source de danger pour les passants malheureux, provoque de graves dommages au décorum urbain et à l’image de la ville”.
Pour ceux qui ne respectent pas l’ordonnance il y a le sanction administrative de 25 à 500 euros.