Le plus fort a gagné : Damiano et Massimiliano Carrarale couple de Les Chefs Pâtissiersils arrivèrent les premiers à la majestueuse forteresse de Sigirîyadans Sri Lankaet suis-je donc gagnants de Pékin Express. Les deux ont été couronnés dans le dernier épisode de l’émission Sky Original récemment conclue, produite par Banijay Italia, sur Sky et diffusée en streaming sur NOW, animée comme toujours par Costantino Della Gherardesca avec son envoyé spécial Fr.
En deuxième position, au terme d’une finale électrisante – digne conclusion d’une saison, sur la Route du Dragon, passionnante et pleine de rebondissements – le couple Italie Argentine Antonella Fiordelisi et Estefania Bernal. Troisièmement, les amies Maddalena Corvaglia et Barbara Petrillo.
Les 119 derniers kilomètres de la saison ont vu les trois couples s’élancer depuis le parc archéologique de Ranmasu Uyana, un lieu mystérieux où, selon la légende, il existe un fossé entre notre monde et d’autres mondes lointains dans l’espace. Au départ, grâce à la victoire de l’épisode précédent, les Pasticcieri ont attribué leur penalty au couple de l’Amiche, contraint ainsi de partir avec 10 minutes de retard. Première mission de la soirée : acheter 12 bananes rouges, 12 mangues, 12 ananas et 12 avocats, puis se rendre au Vieux Station de bus rassembler 10 personnes strictement vêtues de blanc pour les conduire au temple de la ville sacrée de Anuradhapuraoù tous ensemble – les 2 membres du couple et 10 “amis” – devaient faire don des fruits qu’ils venaient d’acheter et se faire donner par un moine la prochaine destination, la statue représentant deux amants dans le temple de Isurumuniyale « Roméo et Juliette » du Sri Lanka.
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Plus tard, les couples atteignirent le village de Kalundegama rencontrer la communauté gitane et participer à un jeu de cartes qui teste leur mémoire. Une fois cette courte mission accomplie, pour trouver l’itinéraire vers la prochaine destination, les couples ont dû surmonter leur phobie des serpents, dans les paniers desquels était caché le précieux billet avec l’objectif à atteindre. La destination était le Grottes de Dambullaqui cachent en eux des fresques et des statues de Bouddha brillantes aux dimensions imposantes : ici les dernières à atteindre la ligne d’arrivée, Maddalena Corvaglia et Barbara Petrillo, ont dû abandonner la course en portant la médaille de bronze de l’édition.
Ici a commencé la finale Pâtissiers vs. Italie Argentine, une journée frénétique et passionnante que les couples ont passée avec un seul objectif : être le premier à sauter sur le tapis rouge. Après la dernière nuit au Sri Lanka, à l’aube ils se rendirent au Terrain de jeu de cricket du Central College à Sigiriya pour un match de cricket improvisé, puis – après avoir offert à une famille locale de les reconduire chez eux, en leur offrant également un plant de jacquier, fruit du partage, en signe de gratitude symbolique pour l’hospitalité reçue tout au long du voyage – tous à bord d’un Tuk -tuk direction Sigiriya, vers les très célèbres ruines du Palais Royal, site du patrimoine mondial. Avant d’y arriver, ils ont d’abord dû défier le Rocher du Lion, le rocher du lion, ainsi appelé en référence au gigantesque lion creusé dans la roche qui décorait autrefois le Palais Royal : 1200 marches pour atteindre le sommet du rocher, où les attendait l’indice le plus important, celui de l’emplacement du rouge tapis. Damiano et Massimiliano et Antonella et Estefania, épuisés mais déterminés jusqu’au bout, récupérèrent ce qui leur restait de forces en visant droit vers le majestueux Forteresse de Sigiriya, un lieu évocateur qui domine les étendues vert émeraude du Sri Lanka. Et ici, dans un Charmeur de serpents et les dieux Danseurs de danse Naga vêtus de vêtements traditionnels, les deux frères de Lucques, devenus stars de la pâtisserie en Amérique, sont une fois de plus arrivés les premiers, confirmant ce qui, à plusieurs reprises, au cours de ce voyage de dix semaines sur la Route du Dragon, a été une véritable domination : les Chefs Pâtissiers sont les gagnants de cette édition de Pékin Exprimer.
QUI SONT LES CHEFS PÂTISSIERS > DAMIANO ET MASSIMILIANO CARRARA Damien38 ans, et Maximilien, 36 ans, sont originaires de Lucques : ce sont des frères très proches. Le premier a une certaine expérience en tant que barman, le second est passionné de pâtisserie depuis qu’il a seulement 14 ans. En 2012, ils décident de s’installer en Californie où ils ouvrent deux pâtisseries, “Carrara Pastries”, qui connaissent immédiatement un grand succès. La notoriété cependant Damien, arrive avec la télévision : aux États-Unis, il devient l’un des protagonistes de Food Network America, en 2015 il participe comme concurrent à la première saison du Spring Baking Championship, se classant deuxième et poursuivant ensuite sa carrière de concurrent dans des émissions de cuisine. En fait, en 2016, il a participé à Food Network Star, remportant la troisième place. En 2017, il arrive en Italie avec une riche expérience sur les épaules, ce qui lui vaut le poste de juge chez BakeOff Italia, puis chez Junior BakeOff. En 2018 Damien il est également l’animateur de Cake Star, avec Katia Follesaet Désactivé. Il a à son actif deux livres de recettes en Amérique : Dolce Italia, A Taste of Italy et l’autobiographie Dans la vie, tout est possible. Le 24 septembre 2020 sort en Italie son premier livre de recettes, Un peu plus sucré. MaximilienCependant, il vit aujourd’hui à Los Angeles où il gère 3 pâtisseries très connues de la ville.
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PARTENAIRE – Sky Brand Solutions, un département de Sky Media, en collaboration avec Banijay Italia, a intégré les épisodes de « Pechino Express » Sustenium – Menarini, Samsung Electronics Italia, Weroad, 8848 The Outdoor Company, ActionAid. RTL 102.5 est partenaire média de Pékin Express.
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