L’amendement des sols composé de déchets de la chaîne agroalimentaire (ACFA) produit par Énomondo sur le site de Faenza, via Convertite 6, il a reçu le «Compost de qualité CIC» délivré par le Consortium Italien du Compostage. Identification certifie la qualité de ce type d’engrais organique qui s’ajoute aux autres types d’amendements du sol produits par les usines Enomondo. Les engrais sont fabriqués à partir de résidus de transformation Caviro Extra, entreprise qui valorise les déchets de la filière vin Groupe Caviroissus des déchets de l’industrie agroalimentaire et des tailles vertes publiques fournies par Environnement.
«Nous sommes heureux d’attribuer la première marque CIC pour l’amendement des sols composé de déchets de la chaîne agroalimentaire à Enomondo qui a fait ses preuves innovateur également en proposant cette nouvelle solution durabilité et la qualité à ses clients”, a-t-il déclaré Lella Miccolis, Présidente du CIC – Consortium Italien de Compostage.
L’ACFA est un engrais naturel c’est accompli récupérer le digestat qui reste à la fin de la production de biométhane avancé créé par Caviro Extra à partir des sous-produits de la chaîne agroalimentaire. Après de longues expérimentations, les boues résiduelles, initialement destinées à l’épandage agronomique, ont trouvé leur place dans la nouvelle installation où elles deviennent un excellent amendement des sols grâce à l’apport de tailles et au processus de compostage.
«La diffusion sur le terrain a montré que l’utilisation de l’ACFA permet une réduction de l’utilisation d’engrais chimiques jusqu’à 50 %avec des bénéfices conséquents pour les agriculteurs et l’environnement – souligne-t-il Giovanni Ferrucci, directeur commercial d’Enomondo -. Les caractéristiques du produit sont également particulièrement fonctionnelles pour le récupération et restauration des terres agricoles inondées: la substance organique recrée en effet un milieu fertile où s’est déposé le limon qui a généré une asphyxie des terres”.
«Produire des amendements à partir des fauches, des tailles, des biodigestats et des déchets de la chaîne agroalimentaire permet d’obtenir compost d’excellente qualitéadapté aussi bien à une utilisation intensive en plein champ qu’à la floriculture et à l’aménagement paysager – rapporte-t-il Massimo Centemero, directeur du CIC -. Une excellente synthèse du sens de l’économie circulaire.”
Le processus de production d’ACFA se déroule en intérieur, dans un entrepôt de 10 000 mètres carrés, sous extraction constante. L’usine a une capacité de production de 40 000 tonnes de produit et a été inauguré en 2022 suite à un investissement de 8,5 millions d’euros. «La demande pour ce type d’engrais est énorme et l’usine de production sera bientôt disponible étendu pour l’amener à la capacité de production de 70 000 tonnes» explique Ferrucci.
