Diffondere una corretta informazione sulla celiachia e la dieta senza glutine e sfatare falsi miti e fake news è l’obiettivo della “Settimana Nazionale della Celiachia”, iniziativa che si tiene per tutta la settimana che si apre oggi e che si concluderà domenica prossima, 19 mai. Promu par l’Association italienne de la maladie coeliaque avec les 21 bureaux locaux associés, l’événement a atteint sa dixième édition et revient à l’occasion de la Journée mondiale de la coeliaque, célébrée le 16 mai. Pour l’occasion, une série d’activités ont été organisées dans les écoles de la région pour parler de la maladie coeliaque et du régime sans gluten. Le calendrier complet est disponible chaque semaine.it L’initiative représente une opportunité de sensibiliser un public plus large à une pathologie qui en Italie touche plus de 1% de la population : en effet, on estime qu’il y a 600 mille personnes atteintes de la maladie coeliaque. maladie, dont environ 400 000 ne sont pas encore diagnostiquées. Dans Molise 1 121 personnes ont reçu un diagnostic de maladie coeliaque. Un espace important est dédié aux plus jeunes et aux écoles concernées. « Tous à table, tous ensemble : les journées menus sans gluten », une initiative qui consiste à distribuer un menu entièrement sans gluten pour tous dans les cantines des écoles maternelles et primaires de nombreuses municipalités italiennes : rien que lors de la dernière édition, plus de 360 000 repas sans gluten ont été distribués dans toute l’Italie. Pour cette édition en Molise 13 écoles polyvalentes des 5 communes ont participé : Campobasso, Isernia, Termoli, Frosolone et Miranda.
“La Semaine nationale de la maladie cœliaque est pour nous une occasion très importante de parler, de sensibiliser et d’informer le plus grand nombre possible de personnes, y compris les institutions – il prétend Sara Mucciarone, Président Aic Molise -. “L’association est présente dans la région depuis 2012, car nous étions auparavant associés aux Abruzzes, et ces dernières années, nous avons réussi à atteindre divers objectifs qui ont conduit à améliorer la qualité de vie des coeliaques du Molise, mais il reste encore beaucoup à faire. . En ce moment, nous sommes en contact étroit avec les institutions régionales car nous souhaitons que la Pdta pour la maladie coeliaque soit activée (délibérée en décembre 2022) et que le chèque mensuel soit numérisé, ce qui permettrait à la fois d’augmenter le pouvoir d’achat des produits sans gluten. produits dont sa circularité sur tout le territoire national facilitera la vie des personnes coeliaques qui sont obligées de vivre en dehors de la région pour travailler et/ou étudier. Il est fondamental et indispensable que les coeliaques du Molise aient les mêmes opportunités et services que tous les autres coeliaques vivant dans d’autres régions italiennes.
