Les “Entreprises agricoles ouvertes” s’arrêtent au Molise

RIPALIMOSANI. Les étudiants de l’Institut Agricole “Pilla” de Campobasso et les jeunes entrepreneurs agricoles du Molise se sont réunis hier, jeudi 16 mai, à l’entreprise agricole “Vinica” de Ripalimosani pour la journée de formation organisée conjointement par le secrétariat régional de Coldiretti Giovani Impresa et Coldiretti Molise intitulé « Entreprises agricoles ouvertes ».

L’initiative fait partie du projet InfoPAC de la Commission européenne et s’adresse aux étudiants des quatrième et cinquième classes des instituts agricoles de toute l’Italie, visant à encourager l’interaction en face à face entre les futurs entrepreneurs agricoles de demain et les jeunes entrepreneurs de la Coldiretti Giovani Impresa, la plus grande association agricole de jeunes en Italie.

Le projet a vu la participation des classes de quatrième et cinquième classes de l’école, accompagnées de leurs enseignants, qui ont eu l’occasion de vivre une expérience pratique, des bancs d’école au terrain, à travers une séance théorique et une visite ultérieure à l’agence.

La phase théorique de la journée, animée par le secrétaire régional de Coldiretti Giovani Impresa, Cesare Scalabrino, a vu “prendre le fauteuil”: le directeur de Coldiretti Molise, Aniello Ascolese, le délégué régional de Coldiretti Giovani Impresa, Michele Porfido, le jeune entrepreneur agricole de l’entreprise Vinica, Gaetano Tudino, et le directeur de la structure technique de Coldiretti Molise, Fernando Liberatore.

A l’ouverture des travaux, le directeur de l’Ascolese, encourageant les étudiants à s’engager d’abord dans les études et ensuite dans l’activité pratique, a illustré aux étudiants l’action incessante de Coldiretti pour protéger non seulement les entreprises mais aussi les consommateurs, retraçant les dernières mobilisations des protestations à l’école Parlement européen à la grande manifestation du Brenner à laquelle ont également participé de nombreux jeunes entrepreneurs agricoles du Molise. Actions préliminaires au lancement, par Coldiretti, de la pétition populaire pour demander une loi européenne, par initiative populaire, qui prévoit l’étiquetage d’origine obligatoire pour tout produit agroalimentaire souhaitant entrer sur le marché de l’UE.

Pour sa part, Michele Porfido a expliqué la mission de Giovani Impresa, composée d’entrepreneurs de moins de 40 ans qui comparent, collaborent et créent d’importantes synergies qui profitent tant aux entreprises individuelles qu’à l’ensemble de la catégorie.

Au cours de la matinée, grâce à l’intervention de Fernando Liberatore, les étudiants ont également eu l’occasion d’approfondir les questions liées au plan stratégique national de soutien à l’agriculture, ainsi que les opportunités découlant des nouvelles mesures envisagées par la programmation régionale qui offrir un accompagnement concret aux jeunes entrepreneurs face aux pratiques respectueuses de l’environnement et de la protection du territoire.

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L’atelier a reçu une grande appréciation de la part des étudiants qui, suite à l’intervention du jeune Gaetano Tudino, revenu au Molise après avoir obtenu son diplôme en Agriculture hors de la région, mettent en pratique les notions apprises théoriquement dans la cave où il travaille.

La visite ultérieure de la cave de l’entreprise a enfin permis aux enfants d’observer pratiquement les nouvelles technologies dont l’entreprise dispose et utilise pour produire des vins biologiques et naturels liés au territoire, comme le Tintilia, qui constitue l’un de ses produits phares.

L’initiative, qui s’est terminée par un agro-buffet de produits locaux, a suscité un grand intérêt de la part des enfants qui ont participé activement avec des questions et des réflexions, témoignant de l’existence dans la région d’une agriculture jeune et dynamique qui veut grandir et s’améliorer.

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