Des centaines de kilogrammes de produits de la pêche sans traçabilité et livrés dans des conditions loin d’être optimales, les garde-côtes ordonnent la suspension d’une activité dans le golfe de Siponto.
C’est ce qu’ont découvert les soldats de la Garde côtière de Manfredonia, sous la coordination du 6ème Centre de Contrôle de la Zone de Pêche de la Direction Maritime de Bari, en collaboration avec le personnel du Service Vétérinaire Siav B (Hygiène Alimentaire) de l’ASL de Foggia. , à l’issue d’une opération de police maritime visant à protéger le consommateur et la ressource halieutique contre un opérateur commercial dédié à la vente au détail de produits de la pêche.
Les activités de contrôle visent à garantir la protection du consommateur final, avec une attention particulière au respect de la réglementation en vigueur en matière de traçabilité, d’étiquetage et de normes de conservation hygiéno-sanitaires.
Concrètement, une inspection a été réalisée à l’intérieur de l’entrepôt d’une poissonnerie de Manfredonia, à la suite de laquelle des insuffisances hygiéno-sanitaires ont été constatées ; en outre, la présence de divers produits de la pêche représentant environ 270 kg sans les informations requises pour leur traçabilité a été constatée.
Le propriétaire, qui a été condamné à suspendre l’usage des locaux jusqu’à ce que les conditions structurelles soient complètement rétablies, a été condamné à deux sanctions administratives d’un montant total d’environ 2 500 euros ; dans le même temps, 270 kg de produits de la pêche, jugés impropres à la consommation humaine et dont la destruction immédiate a été ordonnée, ont été saisis.
