Le concours régional AIBES Calabre-Basilicata, organisé au Mood Sea Stage à Falerna (Cz), s’est terminé avec un grand succès
L’événement, qui a vu la participation d’environ 70 bartenders des catégories Junior Bartender, Bartender, Professional Bartender et Flair, a offert une compétition de très haut niveau qui a enthousiasmé le nombreux public présent.
Parmi les participants qui se sont démarqués, Simone Stocco a remporté la première place dans la catégorie Fancy, tandis que Giuseppe Gaccione a gagné dans la catégorie Low Alcohol. Tous deux auront l’honneur de représenter la Calabre et la Basilicate sur la prestigieuse scène du concours national AIBES à Loano. Parmi les autres talents qui sont montés sur le podium de Falerna figurent Corrado Pucci et Fortunato Schiavone, Alessandro Virgara et Daniele Stella, faisant preuve d’une grande habileté et professionnalisme.
De nombreux concurrents venaient de terminer le cours de barman professionnel de l’AIBES, dirigé par le responsable pédagogique Marco Pistone. Cela a souligné l’importance de la formation continue et de la croissance professionnelle, éléments fondamentaux pour exceller dans ce secteur.
Le jury, composé de professionnels du secteur, était soutenu par les conseillers nationaux de l’AIBES, Sergio Aiello et Cosimo De Tommaso. Leur travail impeccable d’évaluation des participants a assuré l’équité et la transparence du concours, ajoutant encore plus de prestige à l’événement.
À la fin de l’événement, Luca Biafora, administrateur de la section Calabre, a partagé une réflexion : « Je voudrais souhaiter bonne chance à tous nos concurrents qui représenteront la Calabre et la Basilicate à la compétition nationale. Nos sincères remerciements vont également aux sponsors de l’AIBES et à tous les participants pour avoir rendu cet événement extraordinaire possible.
L’événement s’est terminé dans une atmosphère de grande satisfaction, confirmant l’importance de ces opportunités pour l’épanouissement professionnel et la cohésion de la communauté des bartender. Ces moments valorisent non seulement le talent et le dévouement des participants individuels, mais renforcent également le sentiment d’appartenance et le partage d’expériences au sein de la communauté AIBES.
Avec un tel niveau de participation et de compétition, le concours régional AIBES Calabre-Basilicata s’est avéré une fois de plus être un événement charnière pour le secteur, promouvant l’excellence et l’innovation en mixologie. Le public attend désormais avec impatience de voir les lauréats régionaux briller sur la scène nationale, apportant avec eux la fierté et la tradition de leur pays d’origine.
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