TERAMO – La rencontre en direct avec les gens a lieu dans son atelier de Teramo à Vicolo Carlo Marconi n. 8, qui s’appelle Le Scalette en raison des caractéristiques qui entourent les maisons du début du XXe siècle dans la région, mais le public cible – environ 54 000 abonnés sur Instagram – De Giorgia Di Sabatino il a été nourri à la cuillère d’articles sur son blog Cuisinez le lookouvert il y a 14 ans.
Cette femme de 44 ans, née à Teramo et installée à Milan pendant ses années universitaires, a toujours cultivé une passion pour l’écriture, la mode et la cuisine, et depuis quelques années elle a réussi à les combiner dans un seul projet indépendant dans sa ville natale. .
En effet, le diplôme en droit, obtenu alors qu’elle travaillait déjà dans les couloirs de la rédaction de MTV, une chaîne de télévision dédiée à la musique, très populaire au tournant des années 2000, n’était pas censé la représenter sous son meilleur jour et c’est pourquoi, plus récemment, elle se spécialise dans le journalisme et l’édition multimédia.
De retour de Milan, elle a commencé à se consacrer à son blog avec des idées de recettes et des conseils beauté, et en 2015 elle a publié le livre Tout simplement bon : des recettes pour cuisiner facilement et à petit prixEt Maman, c’est bien en 2019 ; au milieu, il dirige le programme Selfienourriture sur La7D et est tuteur de À peine dit que c’était fait sur Rai2, et écrit actuellement sur le site de La cuisine italienne.
“J’ai beaucoup aimé ma vie à Milan, beaucoup de ma génération ont suivi MTV et y travailler était un rêve mais j’ai décidé de retourner à Teramo pour me rapprocher de ma famille, pensant que je trouverais ici aussi de nombreuses opportunités professionnelles et qu’après un ” Après une série d’expériences professionnelles dans des bureaux de marketing et de communication, j’ai compris que mon chemin était de communiquer à ma manière sur la cuisine et la mode, des sujets qui m’ont toujours fasciné”, raconte-t-il. Vertus quotidiennes.
Ainsi, le passage de la connexion à la rencontre réelle avec ceux qui le suivent a été possible dans les murs du Scalette, sorte de laboratoire multidisciplinaire qui rassemble et propose des activités dans les domaines culinaires et non culinaires, animées par des professionnels et de simples passionnés, ateliers et événements privés. Mais aussi des marchés caritatifs avec des collations, des cours de broderie, des déjeuners avec un menu économique et des réunions pour apprendre à préparer les vertus inévitables et typiques de Teramo, pour n’en citer que quelques-unes.
Cet espace représente également sa motivation à évoluer continuellement, tout en restant fidèle à l’idée d’entreprise originale dans une époque frénétique où les créateurs de contenu alimentaire font fureur, et des masterclasses avec des esthéticiennes s’ajoutent également au calendrier des activités pour découvrir les nouvelles lignes. de soins ou avec des conseillères en image pour approfondir le thème de l’iconesthésie. Même les vacances de Noël ne passent pas inaperçues, avec la création du Boxonotto, c’est-à-dire un coffret contenant diverses spécialités gastronomiques à offrir en cadeau.
Giorgia Di Sabatino ne prétend donc pas être une chef professionnelle, même si elle est depuis de nombreuses années dans les coulisses des cuisines qu’elle écrit et qu’elle goûte et a suivi de nombreux cours de ce type, mais elle a certainement la capacité de faire preuve de créativité communiquer ses passions avec de nombreuses marques nationales, réussir à créer des recettes et des événements qui mettent son visage en valeur et rassembler des gens enthousiastes au moment de descendre la dernière marche.
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