“Du houblon ! Beer Shop Indie Pub” à Andria a remporté deux prix prestigieux du guide Bières Slow Food d’Italie. Les 2 prix ont été récoltés par les jeunes producteurs d’Andria Fuzio Felice, Anastasia D’Amato et Francesco Apruzzese hier 24 mai à l’auditorium San Barnaba de Brescia.
“Nous sommes honorés de partager ces deux récompenses de guide avec vous Bières Slow Food d’Italierécompenses qui n’ont été décernées qu’à 5 établissements des Pouilles, 5. Parmi eux, nous, au Hops Beer Shop Indie Pub d’Andria – ils déclarent Fuzio Felice, Anastasia D’Amato et Francesco Apruzzese – C’est la preuve que la bière artisanale italienne existe et se marie parfaitement avec notre cuisine typique et territoriale, et que la partager avec vous malgré les difficultés a été récompensée. Nous sommes heureux de représenter notre territoire et notre ville, notre province! Nous sommes les seuls de Foggia à Bari dans cette catégorie ! Nos remerciements vont à tous nos collaborateurs et ex, qui sont toujours nos amis et qui ont fait de nous ce que nous sommes !
« Merci à nos consultants, aux petits fournisseurs, à toutes les brasseries des Pouilles et italiennes que nous avons eu l’honneur d’accueillir dans notre cave frigo puis dans vos/nos verres – disent les trois producteurs – Et surtout à vous clients, amis, proches, qui nous permettent d’avancer chaque jour depuis 9 ans ! Le 11 juin nous fêterons notre anniversaire ensemble et cette étape importante en présentant notre coup de coeur saisonnier, une bière conçue pour être « normale » mais avec un effet « Wow !deux bonnes raisons d’y être ! Ces reconnaissances et prix sont avant tout dédiés à tous les clients qui ont contribué à atteindre ces objectifs au cours de ces neuf années.
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