A Sienne, le 62ème comité consultatif du Conseil oléicole international, où a pris la parole le président de la CIA Puglia Sicolo
SIENNE – « Xylella est un problème européen et pas seulement des Pouilles ». Gennaro Sicolo, président d’Italia Olivicola, vice-président du COI, vice-président national de la CIA et président de la CIA Pouilles, a déclaré cela en marge des États généraux de l’oléiculture nationale et internationale, hier (29 mai) à Sienne, à l’occasion du 62ème comité consultatif du Conseil Olive Oil International (COI).
Pour Sicolo « nous devons augmenter la production italienne d’huile d’olive extra vierge grâce aux variétés italiennes, sans courir après des modèles super-intensifs et des variétés espagnoles qui ne nous appartiennent pas. Mais la situation de l’oléiculture italienne souffre à cause de la xylelle – a souligné le président -. Nous travaillons bien avec le ministère de l’Agriculture et avec le sous-secrétaire La Pietra.
L’oléiculture a un avenir commercial dans le monde, car l’huile d’olive extra vierge est saine et reconnue par le régime méditerranéen et d’autres régimes. Nous devons nous engager à produire, mais avec nos propres variétés : nous avons plus de 500 variétés, nous ne devons pas produire avec des variétés espagnoles comme l’Arbequina et l’Arbosana, nous devons le faire avec nos propres structures et variétés pour toujours rester avec la qualité que nous avons.
Ne faites pas de super-intensif, nous devons respecter l’environnement, peut-être intensif avec nos propres variétés, car il faut protéger l’avenir du terroir et notre qualité reconnue dans le monde entier de l’huile italienne.
«J’ai déjà soulevé la question de
mettant en difficulté l’oléiculture italienne et européenne car Xylella apparaît également dans d’autres pays et il faut donc penser de manière systémique, les Pouilles ne peuvent pas rester seules à la recherche de cette terrible bactérie qui a séché 24 millions de plantes et continue de proliférer. Le travail qu’il reste à faire et que j’apporte au COI, c’est de faire un projet au niveau européen. Aujourd’hui, nous sommes appelés à affronter des défis importants et nous devons discuter de questions qui seront au centre des défis des années à venir”, a conclu le Président Sicolo.
