Passione Italia revient à Madrid avec sa 14ème édition : un rendez-vous incontournable pour les amateurs de culture et de gastronomie italienne. Pendant trois jours, du 31 mai au 2 juin 2024, la cour de l’École italienne de Madrid se transformera en un coin d’Italie, avec l’espace traditionnel dédié aux produits gastronomiques et artisanaux emballés, et un grand espace de restauration, où vous pouvoir déguster des recettes et des produits de la tradition culinaire régionale du Bel Paese. L’édition de cette année présente une nouveauté importante : la Sardaigne, en effet, sera présente avec ses excellences gastronomiques et artisanales, dans le cadre d’un processus de promotion dans la capitale espagnole qui culminera avec la Fête Nationale du 2 juin à l’Ambassade. Chez Passione Italia, des show cooking et des dégustations guidées seront organisés pour promouvoir certains des produits les plus emblématiques de quatre territoires sardes, Sinis, Sulcis, Barbagia et Ogliastra, grâce à la participation des Groupes d’Action Locale (GAL) respectifs, coordonnés par le Fondation Mont’é Prama. Par ailleurs, la conférence intitulée “Les Ors de Tharros” aura lieu le 1er juin, qui comprend également une démonstration de l’activité d’un laboratoire d’orfèvrerie local. Le 1er juin également, ce sera l’heure des salutations institutionnelles, avec la présence de l’ambassadeur d’Italie en Espagne, Giuseppe Buccino Grimaldi, et des représentants des principales institutions italiennes du pays. Pendant les trois jours de l’événement, les stands proposant des produits gastronomiques régionaux ne manqueront pas, parmi lesquels la Porchetta di Ariccia, la pizza napolitaine, les arancini siciliens, le Parmigiano Reggiano DOP, les bières artisanales d’Émilie-Romagne, les pâtes fraîches et sèches en différents formats. Un voyage gastronomique à travers la péninsule conçu pour tous les amateurs de gastronomie « made in Italy ». Comme le veut la tradition, divers artistes et groupes musicaux se relayeront à Passione Italia pour divertir le public en musique. Parmi les invités de cette édition, il convient de souligner la présence de Colla Zio, finalistes du Sanremo Giovani 2022, et d’Allerija de Campanie, qui reviendra au scénario Passione Italia après les mises en œuvre de 2021 et 2022, l’événement est organisé par la Chambre. du Commerce et de l’Industrie Italienne pour l’Espagne (CCIS) et compte sur le patronage de l’Ambassade d’Italie à Madrid et sur la collaboration avec diverses institutions et associations italiennes du pays. (rouge – 30 mai)
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