BOB FEST 2024, l’événement national gastronomique et œnologique qui se tiendra en Calabre

BOB FEST 2024, l’événement national gastronomique et œnologique qui se tiendra en Calabre
BOB FEST 2024, l’événement national gastronomique et œnologique qui se tiendra en Calabre

Plus de 150 professionnels nationaux et internationaux se réunissent le 30 juin au Parc Archéologique National et Musée de Scolacium et le 1er juillet dans l’élégante et historique Tenuta delle Grazie

La conférence de presse de la troisième édition du BOB Fest 2024 s’est tenue mardi 28 mai au Musée et parc archéologique national Scolacium à Borgia (CZ).

Intervenants : Roberto Davanzo – BOB Fest, Elisa Nisticò – directrice du Parc Archéologique National et Musée Scolacium, Chiara Giordano – Festival Armonie d’Arte, Giuseppe Calabretta – AIRC, Elisabeth Sacco – maire Borgia.

Il y a deux dates à marquer sur le calendrier, le 30 juin et le 1er juillet, avec lesquelles le BOB FEST vise à valoriser la Calabre et à la faire connaître comme l’une des destinations gastronomiques et œnologiques incontournables d’Italie.

La nourriture, la nourriture du corps, nous appartient depuis toujours et constitue une valeur particulièrement forte lorsqu’on parle de la Méditerranée et de lieux avec une histoire si importante. La gastronomie ne peut donc manquer d’être inscrite au programme d’un festival qui n’est pas une série de spectacles mais une proposition culturelle globale”, souligne Chiara Giordano, directrice artistique du Festival Armonie d’Arte, mariée et partenaire de ce festival. initiative.

Cette année, ce sera Le Festival Armonie d’Arte accueillera la troisième édition du BOB FESTun acronyme qui signifie « Band of Brothers », à l’intérieur de Musée e Parc archéologique national Scolacium à Borgia (CZ) accordé par la Direction régionale des musées de Calabre. Le parc se transformera en le cœur battant de la culture gastronomique et viticole italienne.

Plus de 150 professionnels dont des chefs étoilés, des pizzaiolos innovants, des pâtissiers, des barmans et des producteurs locaux ils se retrouveront au festival, peuplant plus de 200 stands. Chaque invité aura pour tâche de rendre hommage à la Calabre en utilisant un produit local dans sa proposition. L’événement sera donc l’occasion de déguster de bons plats et de participer à des conférences et des interviews, avec une scène principale parmi les vestiges extraordinaires et imposants de la basilique normande et d’autres espaces dédiés exclusivement à la musique et aux masterclasses.

L’élément marquant du festival est son engagement social : le BOB FEST soutiendra activement la recherche sur le cancer, en reversant une partie des bénéfices de l’événement à la Fondation AIRC pour la recherche sur le cancer ETS. Ce geste renforce le lien entre culture, plaisir et responsabilité sociale, faisant de l’événement non seulement une fête mais aussi une contribution concrète à la communauté. Après tout, l’alimentation est un moyen de prévention et de santé.

COMMENT IL A ÉTÉ CRÉÉ ET LE BUT BÉNÉFIQUE

Le BOB FEST est né d’une idée d’Anna Rotella et Roberto Davanzo en 2021.

« Le Festival est né comme une journée de travail d’équipe, de connaissance approfondie des invités, d’échange de compétences et de points de vue. Aujourd’hui, l’événement est considéré en grand, mais l’idée reste d’être un stimulant pour que chacun investisse dans le territoire, le valorise et ramène les gens en Calabre. – Roberto et Anna

La nourriture n’est pas seulement une culture, mais aussi un outil d’agrégation, de valorisation et de convivialité. Sans oublier que c’est aussi de la prévention et de la santé. Plusieurs études scientifiques attestent désormais de l’importance d’une alimentation saine dans la prévention du cancer. Le BOB Fest a choisi d’embrasser cette cause, il est né immédiatement comme une initiative caritative et avec l’intention d’allouer une partie des bénéfices à la recherche contre le cancer. L’AIRC, la Fondation impliquée dans la recherche pour guérir le cancer depuis 1965, est partenaire de l’événement depuis la première édition.

« Les thérapies mises en œuvre par AIRC ces dernières années sont le résultat du travail de nombreux rêveurs, parmi lesquels, à partir de 2021, il y a aussi Anna et Roberto. Ces personnes ont reconnu l’importance de l’AIRC dans la vie de chacun de nous, investir dans la recherche, c’est comme établir une politique de santé, assurant une plus grande survie et une vie meilleure à quiconque s’engage dans cette voie.

Heureusement, nous ne sommes pas seuls car vous êtes là aussi. – conclut Giuseppe Calabretta.

Pendant l’événement, il sera possible de faire des dons spontanés à la Fondation AIRC.

INFOS ET HORAIRES

LIEU

Le 30 juin au Musée et Parc Archéologique Scolacium

Via Scylletion, 1, 88021 Roccelletta CZ

01 juillet à la Tenuta delle Grazie

Localité Le Grazie, 88022 Curinga (CZ)

HEURES

30 juin : 19h00 – 1h00

01 juillet : 20h00

BILLET D’ENTRÉE

30 juin 125 € – 100 € en avance (les bénéfices, avec une contribution de 5 € pour chaque billet vendu, seront reversés à la recherche en oncologie soutenue par la Fondation AIRC)

01 juillet Dîner de Gala à 190 €

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