D’importantes reconnaissances nationales et européennes obtenues au cours des six derniers mois par les étudiants deInstitut Vergani-Navarra de Ferrare dans les secteurs de la cuisine, de l’alimentation et des boissons et de l’hôtellerie.
Les représentants institutionnels deAdministration municipale de Ferrare dans la matinée du mercredi 5 juin, ils ont remis au directeur une plaque lors d’une cérémonie organisée dans la salle du conseil municipal de Ferrare pour remercier l’institut pour son engagement et ses succès. La reconnaissance de l’administration célèbre les objectifs atteints par l’école municipale et, en particulier, par 35 étudiants de l’Institut « Vergani-Navarra » qui, avec un professeur, ont remporté des concours au niveau national et international.
« L’initiative – a souligné le directeur de l’école Massimiliano Urbinati – naît des succès extraordinaires que Vergani-Navarra a remportés au cours de cette année scolaire, se révélant être l’un des instituts hôteliers les plus excellents d’Europe. L’institut de Ferrare a triomphé dans de nombreux concours et défis, démontrant non seulement l’excellence pédagogique et professionnelle des programmes, mais aussi le fort engagement et la passion des étudiants”.
La réunion, présidée par le directeur Urbinati, a passé en revue tous les prix remportés dans les nombreux concours auxquels la “Vergani-Navarra” a participé en Italie et en Europe, en se comparant aux meilleurs instituts dans les domaines de la cuisine, de l’alimentation et des boissons, de l’hospitalité et recherche dans le domaine de la nutrition.
Grâce au travail conjoint d’étudiants et d’enseignants, l’institut s’est imposé comme l’un des plus prestigieux au niveau européen dans les secteurs de l’oenogastronomie et du tourisme. Cette cérémonie a représenté un moment de grande fierté pour la communauté, avec la célébration des succès obtenus grâce à l’excellence des programmes éducatifs de l’école de Ferrare.
Voici les noms des étudiants récompensés :
Kyle AmbataFrancesca BassiniFédérica BatailleNicole BiniAlexandra De RonchePizza Marguerite ChatClair GottiStéphane ManferdiniBenedetta NardiniGiulia PoissonAndréa Alexandra PeteanuLisa bretzelsDiégo Ça fuitAngélique RuellesThomas Verri.
Les étudiants ayant remporté le premier et le deuxième prix du Prix Estense, édition 2024, ont ensuite été récompensés.
Premier prix Estense dans la classe 3EM et groupe d’inclusion Navarre :
Ange ApostuOreste BresciaFrédéric DésertsLéonard MarchesaniGloria Toselli.
Deuxième prix Estense à la classe Vergani 1A :
Sera ArdizzoniNicola BenettiGabriel BindiniFédérica Villages, Isabelle EnijieSera ForgeronsDaniel FelisattiMaximale FirinouChris GallardoMarwa HaïdaSofia IntigliettaJade MarinDiégo MilaniCarlotta SciéDaniela Viloria Andrade.
Prix du concours national Lilt – Ligue italienne de lutte contre le cancer “Le parole della cura” en 2023-2024, deuxième place :
Mariarosaria Calandra.
Ce sont les noms des dieux professeurs préparatoires: Maria Cristina Borgatti, Luca Borghi, Paolo Ciafardini, Nicola Cotza, Luca Di Girolamo, Elisabetta Dosi, Monica Giuliani, Mary Malaguti, Alessandra Milani, Chiara Paganini, Fabio Piazzi, Mirco Roccati, Irene Sisti, Liborio Trotta.
Mention également aux vicaires Marcella Bonzagni, Roberto Orlandi et Simona Callegari ; et aux professeurs Chiara Bighi, Ombretta Calzolari, Anna Farinella.
« Ces succès – a souligné le directeur Massimiliano Urbinati – non seulement rehaussent le profil de notre institution, mais renforcent également la réputation de Ferrare comme ville de culture, d’innovation et d’excellence gastronomique, contribuant de manière significative au prestige du Made in Italy dans le monde. . L’événement festif organisé par l’administration communale et l’institut scolaire de Ferrare – a poursuivi Urbinati – représente une opportunité pour la ville de Ferrare d’honorer et de récompenser les jeunes talents de notre institut, en soulignant leur rôle d’ambassadeurs de l’excellence de notre territoire”.
Au cours de la cérémonie, les succès obtenus, des témoignages directs des étudiants, une démonstration de leurs compétences culinaires et la reconnaissance officielle de la municipalité de Ferrare ont été présentés. Une initiative conçue pour mettre en valeur les efforts des étudiants et les objectifs atteints, mais aussi pour encourager de nouvelles aspirations chez les générations futures de Ferrare.
