Le Consortium Burrata di Andria IGP sera partenaire du « Sommet des chefs d’État et de gouvernement » G7 – 2024 qui se tiendra à Borgo Egnazia du 13 au 15 juin 2024 : la confirmation est venue directement de la Présidence du Conseil des Ministres – Délégation pour la présidence italienne du G7.
À travers des démonstrations productives réalisées par des maîtres fromagers, l’histoire des aspects historiques et culturels et des dégustations, l’excellence laitière qui représente les Pouilles dans le monde, la Burrata di Andria IGP, sera racontée dans un stand spécial de la Médiathèque de la Foire. du Levant.
« Ce sera un honneur – dit Francesco Mennea, directeur du Consortium de Protection – pour le Consortium de Protection avec toutes les entreprises membres de pouvoir soutenir ce grand événement historique pour notre territoire, les Pouilles, en racontant les valeurs, la culture et l’histoire de la Burrata qui d’Andria a conquis les palais du monde entier.
Les nombreux journalistes accrédités et personnalités d’institutions nationales et internationales pourront découvrir la véritable Burrata aujourd’hui reconnue par l’Union européenne avec l’Indication Géographique Protégée “Burrata di Andria” et pouvoir la raconter au monde, avec les autres historiques Excellences italiennes AOP IGP qui seront présentes dans les pavillons de la Fiera del Levante, en plus des beautés de nos Pouilles”.
dimanche 9 juin 2024
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