Avec la fin de l’école, une famille sur trois (36%) se lance à la chasse aux colonies de vacances pour ses enfants. Dans les Pouilles, pour répondre à ces besoins, l’offre d’« agricolonies » se développe, avec environ 300 fermes pédagogiques prêtes à proposer des activités aux enfants et aux adolescents. Elle a été reprise par Coldiretti Puglia.
Selon une enquête Coldiretti/Ixè, parmi ceux qui ne sont pas intéressés par les colonies de vacances, environ 28 % ont la possibilité de loger leurs enfants avec quelqu’un d’autre dans la famille, notamment les grands-parents (28 %), mais il y a aussi 13 % qui abandonnent pour des raisons économiques tandis que 5% supplémentaires n’essaient même pas en raison de la rareté de l’offre par rapport aux besoins des familles.
En tête du classement des « colonies » les plus populaires se trouvent celles du bord de mer, préférées par 40 % des utilisateurs, tandis qu’en deuxième position se trouve la campagne (19 %), qui précède les villes et les montagnes. Un exploit favorisé par la croissance du phénomène des fermes pédagogiques, des fermes qui proposent aux enfants et adolescents des activités en contact avec la nature. Selon l’analyse de Coldiretti, il y en a trois mille actifs sur le territoire national, où il est possible d’organiser des ateliers de cuisine et de transformation des aliments, de participer à des activités agricoles saisonnières, de pratiquer des activités artistiques grâce à l’utilisation de matériaux naturels ou recyclés, d’apprendre à reconnaître les plantes aromatiques. ou les différents types de miel.
Pour aider l’ensemble du système scolaire et les familles à mieux nourrir les jeunes générations et toute la cellule familiale, le Friendly Countryside Education Project facilite depuis des années la rencontre entre les enfants et les produits agricoles « fabriqués » par les agriculteurs. Dans les Pouilles, au cours des 10 dernières années – rapporte Coldiretti Puglia – 200 mille enfants et 480 écoles ont été impliqués dans le projet des fermes pédagogiques, dont 70% dans la tranche d’âge entre 4 et 11 ans, de la maternelle à l’école primaire et 30% plus âgés. collégiens et lycéens.
Dans les fermes pédagogiques – explique le Coldiretti régional – on apprend « en faisant », à travers des activités pratiques et des expériences directes comme semer, récolter, transformer, manipuler et créer. Les activités proposées par les entreprises sont nombreuses, allant du laboratoire de peintre bio pour peindre avec des couleurs extraites de feuilles, de fleurs et de légumes à celui des bébés chefs où l’on peut apprendre à cuisiner en économisant de l’argent jusqu’à celui des plus experts où vous pourrez entraîner vos sens de l’odorat, du goût, du toucher et de la vue et apprendre à reconnaître les plantes aromatiques ou goûter les différents types de miel. Les fermes pédagogiques peuvent jouer un rôle fondamental – souligne le Coldiretti régional – en soutenant les familles et les parents, en particulier les mères, avec la fin des cours scolaires et pour offrir des services éducatifs avec une attention particulière au bien-être psycho-physique des enfants et garçons. C’est pourquoi Coldiretti met son réseau de Fermes Pédagogiques, son expérience, ses compétences dans le domaine éducatif et didactique et ses espaces extérieurs et salles de classe à la disposition des autorités sanitaires, politiques et administratives compétentes pour offrir un soutien aux parents et aux enfants.
