Elle aura lieu le vendredi 21 juin à 19h30, dans le cadre extraordinaire et évocateur de la cour du Palazzo del Monte di Pietà à Messinela première édition de l’événement »Fermentation brassicole Me Hops de Messine», découvrant le 11 bières du territoire.
Un événement incontournable aura lieu au sein de l’événement Cours de maîtreau cours duquel seront dégustés onze produits provenant d’autant de brasseries messiniennes, l’organisation étant confiée àAIS (Association Italienne des Sommeliers) Section De Taormine et qui verra un incroyable voyage dans le monde du bière.
Il y aura 11 protagonistes de la soirée bièresproduit par des entreprises du Territoire de Messine, avec onze styles de production et idées de brassage. Ce sera l’occasion d’analyser, de manière technique et émotionnelle, la boisson la plus ancienne et la plus consommée au monde. L’événement sera introduit par le sommelier professionnel Gioele MicaliDélégué AIS Taormine et la dégustation sera conduite par Giuseppe Visalli, Sommelier AIS du Bière. Au dégustation suivront deux surprises, créées par les Ambassadeurs du Goût et Membres de l’AIS Francesco Arena, Maître Boulanger et Lillo Freni. Les places sont limitées et sur réservation, en utilisant les coordonnées figurant sur l’affiche.
Les producteurs suivants seront présents et les bières en dégustation :
1) Brasserie de Messine doc 15 : Bière DOC crue;
2) Brasserie Zankle (Messine) : Bière Scylla;
3) Brasserie du Rocher (Cap d’Orlando) : Bière paranoïaque;
4) Entreprise agricole de Virgona (Saline) : Bière Béatrice;
5) Baron Serge (Messine) : Bière LaBaronz;
6) Brasserie Épica (Sinagra) : Bière Arès;
7) Brasserie Kottabos (Forteresse de Capri Leone) : Bière Moriana;
8) Rooswelt86 (Sinagra) :Bière mécanique;
9) Brasserie Sanbull (Francavilla de Sicile) : Bière Castiddana;
dix) Châle (San Marco d’Alunzio) : Bière Aïda;
11) Bière Irias (Torrenova) : Bière Cincu Tummina.
