VELLETRI (ROME) – 3 jours intenses dédiés au vin et à son excellence, nationale et internationale, avec le cœur dans le Latium et un regard tourné vers les États-Unis : revient « Tutti Down in the Cellar », le Festival de la culture du vin de Velletri, organisé par CREA Viticoltura ed Oenologia et l’association Idee in Fermento, qui aura lieu du vendredi 28 au dimanche 30 juin au siège historique du centre de recherche de via Cantina Sperimentale, 1.
Un programme riche en événements : talk-shows, présentations de livres, performances musicales, promenades scientifiques dans le vignoble, mais surtout stands de dégustation de plus de 200 étiquettes, parmi les meilleures productions vitivinicoles de la Région Latium, mais aussi nationales et internationales, en plus à des dégustations animées par des experts du secteur.
Giancarlo Righini, conseiller régional de l’Agriculture et du Budget, inaugurera l’événement le vendredi 28 juin à 18h00 ; le sénateur Marco Silvestroni ; Andrea Rocchi, présidente de CREA; Massimiliano Raffa, commissaire de l’ARSIAL et Riccardo Velasco, directeur de la viticulture et de l’œnologie du CREA, se réuniront à 20 heures dans le cadre de Wine talks pour discuter du sens et des perspectives du vin, non seulement d’un point de vue œnologique et économique, mais aussi culturel et profil d’identité.
Suivra, à 18h30, l’événement spécial d’ouverture, dédié aux Etats-Unis, pays invité d’honneur cette année, Italie – Etats-Unis : une gorgée entre deux mondes. Dégustation guidée de grands vins américains et italiens, présentée par le professeur Anthony Tamburri, professeur à la City University de New York et président du John Calandra Institute, véritable phare de la culture italo-américaine.
Pendant les 3 jours du Festival, équipé d’une bandoulière avec verre (incluse dans le ticket de dégustation), vous pourrez déguster des vins de toutes les régions italiennes, mais aussi étrangères : de la “Dégustation à l’aveugle !” dégustation “à l’aveugle” avec dégustations de 5 des vins les plus grands et les plus chers du monde, dont un vin du Latium – au “Le mystère du Cesanese”, dédié au cépage rouge indigène le plus connu du Latium, en passant par le “Prosecco , génie italien”, raconté par le Consortium du Prosecco DOC, jusqu’à “Latium : vins, vignes et territoires”.
Il existe également un espace restauration équipé de diverses options gastronomiques (barbecue à l’américaine, poisson frit en papillote, plateaux de fromages, cafétéria et glacier) pour entrecouper les moments culturels et gustatifs.
À ne pas manquer, comme chaque année, les éclairages scientifiques : l’habituelle promenade dans le vignoble avec des experts et des chercheurs du CREA Viticoltura Enologia de Velletri et de l’ARSIAL (Agence Régionale pour le développement et l’innovation de l’agriculture du Latium), mais aussi le « Les plantes racontent » , curiosités et anecdotes de la Cave Expérimentale du centre CREA.
Enfin, le retour bienvenu du célèbre acteur Gianmarco Tognazzi (samedi 29 juin), avec ses histoires et pensées alcooliques.
L’entrée et l’utilisation de toutes les offres culturelles (expositions, conférences, tables rondes) sont gratuites.
Vérifiez l’e-mail pour confirmer votre inscription à la newsletter Agricultura.it
Informations publicitaires
