Arnad : Gerardo, le boulanger dansant qui aide l’Institut Candiolo

Arnad : Gerardo, le boulanger dansant qui aide l’Institut Candiolo.

Un quintal de pain par jour et mille danseurs

Gerardo, dans la version maître de danse

Un quintal de pain par jour et mille personnes qui ont appris à danser grâce à lui.

Un métier et une passion pour Gérard Blasottaoriginaire de Montalto Dora, boulanger depuis 53 ans dont plus de 40 à Arnad.

On se retrouve Gérard et sa femme Laura dans le laboratoire attenant à la boulangerie, au début d’Arnad en direction de Turin sur la route nationale.

Laura elle est occupée dans le magasin et Gérard dans son laboratoire tout en montrant des photos et des objets qui l’ont accompagné tout au long de son activité de boulanger.

Sur le mur du magasin ci-dessus se trouve le vieux vélo avec lequel il effectuait initialement ses livraisons.

Arnad’s est sa première boulangerie.

Le vélo de la boulangerie d’Arnad qui rappelle les livraisons de pain faites par Gerardo quand il était enfant

L’histoire de Gerardo, boulanger le jour et professeur de danse de salon le soir, commence en 1973.

« J’avais 13 ans, au début je faisais uniquement des livraisons puis je suis devenu apprenti boulanger.

Au début, je livrais le pain avec un vélo, puis avec un singe.”

Peu de temps après, il rencontre Laurasa femme, véritable « organisatrice » de la vie de Gerardo, amoureuse de la technologie et du sport, contrairement à son mari.

Une passion née il y a trente ans

En 1995, sa passion pour la danse est née « grâce à un ami, nous avons commencé à suivre un cours de danse à Turin » .

Leçon après leçon, Gerardo obtient une certification de professeur de danse de salon.

Cours dans toute la Vallée et dans le Canavese

«J’ai commencé à voyager dans de nombreuses villes pour les cours : de Champorcher à Hône, Pont-Saint-Martin, Châtillon, Saint-Vincent, Brusson, Verrès, Arnad, mais aussi dans le Canavese voisin».

À combien de personnes avez-vous appris à danser ?

Il répond en souriant : « Plus de mille !
D’octobre à mai j’ai suivi un cours au centre pour personnes âgées Maison Roux Peaquin à Verrès, l’élève qui s’est le plus démarquée par sa persévérance a 83 ans.”

Une passion globale

La danse était une passion totale «pensez-y – dit sa femme Laura – il revenait des cours parfois même à minuit et à 1 heure du matin il préparait déjà le pain pour le lendemain matin».

Gerardo répond «Dormir est une perte de temps pour moi, 3/4 heures de sommeil suffisent, je me lève et je vais au magasin, puis avec Laura nous partons en camping-car ou en Vespa et participons aux rallyes» .

La seule passion que mari et femme ne partagent pas est la danse.

«Non, c’est refusé», disent-ils, «je me débrouille mais je n’aime pas ça, je préfère le sport, tout au plus je l’aide à organiser et à promouvoir les cours».

L’engagement à la mémoire d’un ami qui n’est plus parmi nous

Ce qui distingue le boulanger dansant, c’est la solidarité : « J’ai perdu un ami cher à cause du cancer.
Depuis qu’il n’est plus là, je reverse les dons que je reçois des cours de danse à l’Institut Candiolo.”

Un maître de danse qui n’est pas payé

Oui, parce que Gerardo, qui a enseigné la danse à plus d’un millier de personnes du Canavese et de la Vallée d’Aoste, n’est pas payé.

«Les participants font des dons et je les donne».

Valse, lente et foxtrot

Danse préférée et la plus facile à enseigner ? «Valse lente et foxtrot».

Mais avez-vous déjà dansé avec Laura ? «Une polka parce que c’est une danse plus vivante».

Le soir, Gerardo enlève son uniforme de boulanger et enfile sa robe et ses chaussures de danse.

«J’enseigne non pas pour rivaliser, mais pour que les gens puissent s’amuser».

La période de la pandémie avec les restrictions et l’arrêt de toutes activités a été douloureuse pour le danseur, “mais j’ai continué à cultiver ma passion en regardant des vidéos de gens qui dansaient”.

Des programmes télé comme danser avec les étoilesGerardo n’a pas une très bonne opinion, “c’est juste pour le spectacle, ils n’enseignent pas”.

Danser en extérieur pour ne pas se perdre de vue

Projets d’avenir?

«Maintenant, les cours sont terminés, mais j’ai l’intention avec “mes élèves” d’aller danser dehors pendant l’été pour ne pas nous perdre de vue et de reprendre les cours à l’automne.

(Sonia Marquis)

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