Au cours de la dernière décennie, 110 mille jeunes entreprises de moins de 30 ans ont fermé leurs portes dans tous les secteurs, à la seule exception de l’agriculture qui est le seul des principaux secteurs à avoir tenu bon. C’est ce qui ressort d’une analyse Coldiretti des données de l’Unioncamere présentée à l’occasion de la remise des Oscars verts à Venise aux entreprises qui se distinguent le plus pour garantir l’autosuffisance alimentaire et énergétique et la durabilité de la production. “Au cours de la période 2014-2024, le nombre d’entreprises italiennes dirigées par des moins de 30 ans est passé de 514 mille à 404 mille, avec une perte nette de 21% – explique Coldiretti – ce sont les baisses les plus significatives enregistrées dans la construction (-40%) et le commerce ( -34%), tandis que les agricoles sont restées juste en dessous de 48 mille unités, sans changements substantiels. Le signe d’une résilience des jeunes agriculteurs qui est cependant mise à l’épreuve par trop d’obstacles qui empêchent ou ralentissent l’entrée et la continuité dans le secteur. secteur agricole. Gestion des entreprises agricoles : manque d’accès au crédit, bureaucratie, manque d’infrastructures et accès limité à la terre en sont quelques exemples”, selon un rapport du Centre d’études Divulga. Des conditions en revanche qui changent d’un territoire à l’autre. Selon l’analyse des données de Dulvga, en Émilie-Romagne, en Toscane, en Vénétie et dans le Frioul-Vénétie-Julienne, les obstacles qui empêchent les jeunes d’accéder aux activités agricoles pourraient être liés à un accès limité à la terre. D’autres régions italiennes sont plutôt enclines au renouvellement générationnel et comptent un pourcentage de jeunes agriculteurs plus élevé que celui d’agriculteurs plus âgés. En Basilicate, en Sardaigne et en Campanie, le secteur agricole représente une grande opportunité de relance pour les jeunes dans des territoires où le taux de chômage des jeunes est élevé, tandis qu’au Piémont, en Ligurie, en Lombardie, dans la Vallée d’Aoste et dans la province autonome de Trente et Bolzano, le secteur agricole , étant une partie importante du cadre économique local, tend à impliquer les intérêts des jeunes entrepreneurs. Au total, 65 % des jeunes agriculteurs investissent dans des entreprises familiales et seulement 28 % créent et dirigent une toute nouvelle entreprise. Il n’en demeure pas moins que les jeunes agriculteurs italiens représentent l’excellence au niveau européen. Selon l’analyse Divulga des dernières données d’Eurostat, les entreprises agricoles dirigées par des moins de 35 ans en Italie génèrent une production standard de 4 296 euros par hectare, soit environ le double de tous les médias européens. égal à 2 207 euros chacun, et bien au-dessus de la France (2 248 euros chacun), de l’Espagne (1 828 euros chacun) et de l’Allemagne (2 749 euros chacun).
