(Agen Food) – Milan, le 1er juillet. – Du 3 au 7 juillet, les meilleurs barmen de la région de Côme reviennent pour concourir au Semaine des cocktails du lac de Cômeun événement de grande envergure qui célèbre la créativité des meilleurs interprètes de la boisson mixte, promouvant une consommation plus consciente et de qualité.
La consommation responsable est une question qui nous tient également à cœur Groupe Moët Hennessy Italie qui, en raison de son harmonie avec la vision exprimée par le projet, renouvelle son partenariat principal également pour la 5ème édition de l’événement.
Le thème de cette année, Fantastic Classic : un hommage à l’âge d’or de la mixologie, un retour aux origines pour célébrer le savoir-faire et l’artisanat qui ont donné naissance à des boissons devenues aujourd’hui un patrimoine culturel (aussi) du monde de bois bien.
Derrière les comptoirs de certains des endroits les plus évocateurs du lac, les barmen travaillent déjà sur leurs twists sur de grands classiques comme le Martini, le Old Fashioned ou le Tom Collins : Belvedere Vodka, la vodka de luxe numéro un au monde – diminué
dans son expression précieuse comme un diamant : Belvedere 10 -, Eminente, le rhum cubain créé par le talentueux César MartìVolcán De Mi Tierra, avec le Blanco Tahona – une nouvelle expression élégante et très rare sans additifs ni sucres ajoutés qui fait partie de la collection de tequila Prestige de la marque, et WhistlePig, le whisky de seigle américain le plus primé au monde.
Les joyaux du portefeuille de spiritueux de Moët Hennessy Italia figureront donc une fois de plus parmi les spiritueux héros du concours de mixologie du lac de Côme, le moment le plus attendu par les passionnés et les novices, qui pourront déguster les réinterprétations de longs boissons historiques dans les meilleurs bars de le bord du lac.
Voici la liste complète des établissements qui ont choisi Belvedere Vodka, Eminente, Volcán De Mi Tierra ou WhistlePig pour leurs signatures concurrentes :
Belvedere Vodka : Vue sur le lac de Côme – Erny Puresoul Signature Earl Grey Martini (Vodka Belvedere 10, infusion de thé Earl Grey, citron amer, mélange de miel), Co.Mo Bar & Bistrò Mandarin Oriental, Lac de Côme – Riccardo Rabesán signature Hakko (Vodka Belvedere 10, eau de tomate fermentée, vin Muffato, bitter de concombre), Piazzetta – Simone Bona signe Un Martini à Milan (Vodka Belvedere 10, Saké, vermouth Strucchi infusé au safran)
Éminent: Bistrot Figli dei Fiori – Giuseppe Conconi signature El Barrio De Santa Cruz (Eminente Ámbar Claro 3 ans, jus de citron parfumé à la sauge et au zeste de pamplemousse, sucre muscovado, mousse Saint Germain)
Volcan de ma terre: Surgir! – Mirko Giulianje signature Santa Muerte (Volcán De Mi Tierra Blanco, Mango e chipotle cordial, Sotol flor del desert sierra, succo di lime), Villa d’Este – Simone Besana et Mauro Brioschi ils signent Jewel Ode (Volcán De Mi Tierra Blanco infusé au Palo Santo, bitter au piment de la Jamaïque, liqueur herbacée d’ananas, groseille rouge et vermouth framboise), Grand Hôtel Tremezzo – Roberto Simonetti Signature RS EVOLUTION (avec Volcán De Mi Tierra Blanco Tahona)
SiffletCochon: Hôtel du Palais – Paolo Venturini signature Banana Old Fashioned (WhistlePig 12 YO, liqueur de sureau, extrait de banane, sirop de sucre, orange amère), Bar du hall d’Il Sereno – Michele Innocenzi firma Vèz (WhistlePig 10 YO, whisky single malt japonais, Bitter Campari cask tale Bourbon cask, Barolo Chinato), Passalacqua – Andrea Lanzone signature La Perla del Conte (WhistlePig 10 ANS, Rèmy Martin, thé à l’absinthe et à la cardamome noire, solution acide, sucre semoule, bitter aux herbes aromatiques), Bottega Comacini au Duomo Boutique Hôtel – Fabio Doffrè Airoldi Signature ComaciN.Y (WhistlePig 10 ans aromatisé aux raisins caramélisés et poivre Timut, vermouth rouge, bitter maison), Sorso Bistrot & Jazz Restaurant – Anu Nuwan signature Mango Jazz (WhistlePig 12 ans, compote de mangue et gingembre, jus de citron vert, sirop de sucre)
WhistlePig et Volcán De Mi Tierra seront les protagonistes de la cinquième édition de la Como Lake Cocktail Week déjà lors de l’événement d’ouverture : les invités spéciaux de la soirée seront, d’une part, les barmen de Villa d’Este, qui présenteront Jewel Ode, leur boisson signature à base de Volcán De Mi Tierra Blanco, d’autre part Paolo Venturini du Palace Hotel, qui servira au public le Banana Old Fashioned, basé sur WhistlePig 12 YO
WhistlePig et Volcán De Mi Tierra seront ensuite les protagonistes de deux moments spéciaux le jeudi 4 juillet.
Pour célébrer de la meilleure façon possible le Jour de l’Indépendance américaine, WhistlePig invite tous les passionnés à célébrer avec une activation qui impliquera trois des bars à cocktails en compétition avec une signature basée sur le whisky de seigle par excellence (Palace Hotel, Bottega Comencini, Sorso).
Le 4 juillet également, dans le cadre splendide du Grand Hôtel Tremezzo, Volcán de mi Tierra présente avec un événement exclusif Blanco Tahona, également connu sous le nom de BT, une nouvelle expression élégante et très rare sans additifs ni sucres ajoutés. Blanco Tahona est un hommage à l’âme du volcan Tequila, fidèle à la tradition de ce distillat aux siècles d’histoire. Volcán de mi Tierra, né en 2017 de la collaboration entre la famille Gallardo et l’entreprise leader de l’industrie des vins et spiritueux de luxe Moët Hennessy, poursuit ainsi sa quête pour créer la meilleure tequila du monde.
La marque, produite exclusivement dans sa propre distillerie NOM151523, est un mélange parfait qui allie la richesse du terroir de Jalisco et le savoir-faire authentique de la tequila.
Rendez-vous jusqu’au 7 juillet au bord du lac de Côme pour découvrir toutes les nouveautés et cocktails de la Como Lake Cocktail Week.
