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Au revoir à la femme au foyer Maria Smart, les clients changent leurs achats dans les supermarchés – Abruzzes

Au revoir à la femme au foyer Maria Smart, les clients changent leurs achats dans les supermarchés – Abruzzes
Au revoir à la femme au foyer Maria Smart, les clients changent leurs achats dans les supermarchés – Abruzzes

PESCARA. « Pour cent euros dépensés dans les Abruzzes en produits alimentaires, 32,7 pour cent sont dépensés dans un magasin Conad » : c’est là que se situe l’analyse de Antonio Di FerdinandoPDG de Conad Adriatico sur le marché régional de la grande distribution.
Il le fait en gardant près de lui le bilan final 2023 de l’ensemble de la coopérative – 453 points de vente dans les Marches, les Abruzzes, le Molise, la Basilicate, les Pouilles, l’Albanie et le Kosovo – que l’assemblée, représentant les 273 membres, a approuvé avec le chiffre un. une fois de plus positivement, confirmant la tendance de développement des dix dernières années : 2.134 euros de chiffre d’affaires (+6,65%), 323 millions d’actifs nets et une part de marché en croissance globale de 17,9%.
En un mot, 35 millions de bénéfices et où les Abruzzes, même à leur petite échelle, occupent une part importante étant la région dans laquelle Conad Adriatico excelle grâce précisément aux 32,7% auxquels se réfère Di Ferdinando, suivis des Marches (21,9% ), et Molise (21,3%) :
Y a-t-il une recette particulière derrière ce résultat ?
Le PDG répond avec l’air fier d’un vrai natif de Teramo (il est de Tortoreto) :
«Conad est présent dans les Abruzzes depuis plus de 50 ans et dans la région nous avons de nombreux produits locaux qui contribuent à ce chiffre d’affaires. Et certains de ces fournisseurs locaux, petites industries et exploitations agricoles contribuent également à la création de produits Conad au niveau national. Bien sûr, conserver une part aussi importante deviendra de plus en plus difficile avec le temps, mais nous sommes toujours à la recherche de stratégies qui nous permettront de croître. Nous avons progressé ces dernières années avec l’ancien Finiper, un peu moins avec l’ancien Auchan, mais la grande satisfaction c’est que nous avons toujours maintenu le niveau d’emploi sur ces sites alors que les problèmes étaient très, très gros.”
Lors de la rencontre nous sommes souvent revenus sur les éléments fondateurs du groupe, à savoir la force de la collaboration, la connaissance du territoire, le lien profond avec les membres entrepreneurs et avec les communautés de référence. Restant dans les Abruzzes, cela se traduit par 146 grands et petits points de vente (8 Spazio Conad, 4 Conad Superstore, 58 Conad, 27 Conad City, 10 Margherita Conad, 32 Todis, 4 L’Alimentare, ainsi qu’1 animalerie et 2 distributeurs de carburants), qui a généré un chiffre d’affaires de plus de 831 millions d’euros (+7,17%)
Où Conad veut-il aller ?
«Regardez», réfléchit Di Ferdinando, «pour pouvoir dire où nous visons, nous devons partir de l’année qui vient de s’écouler, car 2023 a été vraiment particulière, caractérisée par l’inflation. Généralement quand il y a un fort taux négatif c’est déjà beaucoup si on reste sur ses positions, pourtant nous avons grandi et nous le devons notamment au repositionnement des produits vers les besoins des clients, qui évidemment n’avaient pas conservé cette capacité d’achat de l’année pré-pandémique. Elle recherchait quelque chose de qualité, mais à un prix inférieur et nous avons répondu à ses besoins avec des produits « bas et fixes » pour soutenir le pouvoir d’achat, en promouvant des initiatives de fidélisation et des campagnes de sensibilisation aux choix alimentaires durables. »
En pratique, vous avez choisi de gagner plus de volume en échange d’une diminution de valeur.
“Exactement. Et selon les indices économiques et les données historiques, l’année post-inflation devrait être une année de croissance et de relance. Le problème est que l’économie, comme l’ensemble du système, évolue désormais à une vitesse telle qu’il devient de plus en plus difficile de la suivre et de l’intercepter. Chez Conad, nous avons un modèle organisationnel qui représente la clé du succès, nous ne sommes peut-être pas les meilleurs, mais nous devons être capables d’interpréter les besoins. Il ne faut pas coloniser les territoires mais les comprendre, et avant la compétition.”
Conad prévoit d’investir 342 millions d’euros jusqu’en 2026. Mais est-elle prête pour cette accélération également d’un point de vue générationnel ? Di Ferdinando, pour être clair, n’est pas éternel…
«C’est vrai, je suis chez Conad depuis 50 ans, j’en suis fier. Mais je vous assure que nous sommes équipés, il y a des nouvelles recrues à la hauteur, je pense par exemple aux enfants de nos adhérents qui ont voulu nous rejoindre après être partis étudier à l’étranger et acquérir de l’expérience dans d’autres réalités. Et puis nous effectuons beaucoup de formations professionnelles, dans le but de créer de nouveaux entrepreneuriat et toujours de nouveaux membres.”
En parlant de professionnalisme, quel sera l’impact de l’intelligence artificielle dans la distribution alimentaire ?
« Des changements sont déjà en cours et se déroulent à une vitesse incroyable. Il suffit de dire qu’il y a quelques années, le comptoir, par exemple celui des fromages, mesurait autrefois environ dix mètres de long, mais aujourd’hui, il mesure au maximum deux mètres. Et ce n’est pas parce qu’il y a moins de demande, mais parce qu’elle est plus ciblée, plus spécifique et plus rapide. Lorsque le client arrive, il sait déjà ce qu’il veut, il n’a pas besoin de chercher. Une campagne commerciale ciblée est menée en amont et sera à l’avenir de plus en plus axée sur le client individuel. Je crois que l’intelligence artificielle va bouleverser les habitudes, améliorer les techniques commerciales, permettre des économies, changer les compétences professionnelles dans le sens où elle en effacera certaines et en créera de nouvelles. Et en ce qui concerne les clients, je crois que nous devrons abandonner pour toujours l’image de “Mme Maria”, la parfaite ménagère qui entre tôt dans le magasin et demande un peu de ceci et un peu de cela.”
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