Lecce, « Charme en rose 2024 » au Cloître Dominicain

La très attendue Kermesse revient le samedi 13 juillet, désormais dans sa douzième édition

LECCE – Samedi 13 juillet, à partir de 20h30 au Cloître des Dominicains de Lecce, « Charme en rose » revient, l’événement œnologique le plus attendu de l’été du Salento, créé pour valoriser les vins rosés et les huiles d’olive extra vierge des Pouilles et organisé par l’Association Italienne des Sommeliers de Lecce AIS Puglia. Les participants à la douzième édition de l’événement auront l’occasion de déguster environ 200 étiquettes de vins rosés et 50 d’huiles d’olive extra vierge des Pouilles. Vins et huiles qui seront accompagnés des délices gastronomiques créés pour l’occasion par les chefs Donato Episcopo du restaurant “Gimmi” du Chiostro dei Dominici et Fabio Vulpitta de “Aqua – Le Dune” de Porto Cesareo, ainsi que d’autres les excellences locales telles que les fromages de la « Masseria Cinque Santi » de Vernole, la sélection de charcuteries de Donato Sifanno du « Sommelier Clandestino » et divers produits de boulangerie. Cependant, nous commencerons à parler de vin rosé à partir de 19h avec la masterclass sur le thème “Bulles roses vintage”, au cours de laquelle nous dégusterons quelques étiquettes millésimées de vins effervescents rosés méthode classique des Pouilles.

Frais de participation 35 euros, verre et sachet compris, dégustation gratuite de rosés et huiles, deux plats chauds, charcuteries, fromages et pâtisseries diverses. Le billet donne également le droit de participer à la masterclass dans la limite des places disponibles. Prévente au Chiostro dei Dominici (via San Pietro in Lama 27 Lecce, tél. 0832.700970, ouvert toute la journée), ou en ligne sur le lien https://www.sommelierpuglia.it/prodotti/charmeinrosa24/.

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