Les deux jours “EatPrato. De cloître en cloître” s’ouvrent en beauté. Les protagonistes absolus seront encore ce soir (après les débuts d’hier) les dégustations de vins et de produits typiques dans les cloîtres de San Domenico, Sant’Agostino et Spirito Santo, un coffre au trésor contenant de précieuses peintures dont la Présentation au Temple (1468) de Filippo Lippi, l’Annonciation (vers 1370) de Jacopo di Cione, et la Vierge à l’Enfant, Sainte Anne et les saints (vers 1530), de Michele Tosini et Ridolfo Ghirlandaio. Cette année, le restaurant Cristina’s Ravioli a également fait ses débuts lors de l’événement avec un plat typique de la tradition gastronomique et œnologique chinoise.
L’événement organisé par Confesercenti Prato dans le cadre de “Vetrina Toscana” s’ouvre de 19h à 23h. “Un événement intelligent car il unit les nombreuses belles choses que nous avons dans cette région, la gastronomie et le vin et le patrimoine artistique et monumental. Un aspect met en valeur l’événement. autre dans un mariage parfait qui a attiré de nombreuses personnes même de l’extérieur de la ville, je remercie les organisateurs pour l’engagement et la passion dont ils font preuve une fois de plus dans la promotion de la région”, a déclaré hier la maire Ilaria Bugetti lors de l’inauguration.
Voici les pâtisseries présentes à Sant’Agostino : Nuovo Mondo, Peruzzi, Guastini et Mannori. Dans le cloître du Spirito Santo, musique jazz live où vous pourrez siroter des longs verres, des bières et des cocktails préparés par Caffè Coppini et pour le vin, les sommeliers d’Atipico s’occuperont de la route des vins de Carmignano et de la Colline di Leonardo pour la route des vins de Montalbano. Les cocktails seront confiés à Mag56 tandis que la bière sera servie par Malt Must. À San Domenico, les restaurants seront : G…I Doc Ristobistrò, Edonè pizzeria contemporaine, la Cornice del Gusto, Il Cantiere osteria, Il Fienile, Interludio, 2 Marmocchi, Cristina’s Ravioli, Malt Must, Megabono, Mag56.
Le soir, il sera possible de visiter la salle capitulaire et l’ancien réfectoire de San Domenico ; la salle capitulaire et la chapelle de San Michele in Sant’Agostino et le Saint-Esprit. Les boissons peuvent être achetées avec des jetons aux caisses des cloîtres ou au siège de Confesercenti, via Pomeria.
