Nicolas Giotti et le maire Michele Sollecito ont pu approcher le chanteur après les habituels entretiens et la surprise de l’artiste de Savona a été notable. Nicola Giotti, maître de l’aérographe appliqué à la pâtisserie, émerveillé Annalise, presque incrédule quant à la possibilité de pouvoir peindre une surface non plane avec un aérographe.
C’était un moment fortement souhaité par l’administration municipale avec lequel Giovinazzo voulait lancer un nouveau message à l’échelle nationale : cette ville ne vit pas seulement en été, mais possède une excellence artisanale et des activités productives capables de faire avancer l’économie de la ville 365 jours par an. jour. Un Sud en mouvement, qui n’aime pas s’apitoyer sur son sort comme cela s’est produit il y a quelques décennies.
Giotti, pour sa part, continue d’être un ambassadeur de Giovinazzo dans le monde à travers ce qui n’est plus de la pâtisserie (pâtisserie très noble) mais de l’art à tous égards.