dimanche 5 mai 2024le village de Pont pétrolier célèbre son produit d’excellence : le Pancetta Piacentina Dop
Ce sera un événement important créé pour attirer village du Val Nure visiteurs et explorateurs du goût, en quête de bonne chère, de culture et de nature.
Cette année, la Foire du Bacon revient Place I Maggio, le cœur battant du village. Nombreux stands de nourriture ils seront distribués dans tout le pays pour animer une grande fête et les magasins seront ouverts toute la journée.
A 9h30 le stand de « Boulangerie d’auteur », organisé par la coopérative communautaire ValNure, ouvrira l’événement et vous pourrez déguster la pancetta des charcuteries de Ponte dell’Olio. Pour l’occasion ils seront coupés Pancetta de la réserve du Borgo30 pancettas affinées pendant 12 mois dans les caves municipales, une véritable excellence pontolliese que l’on ne retrouve qu’à cette occasion.
A 11 heures, via Vittorio Veneto, devant l’ancien hôtel de ville, la manifestation débutera avec leinauguration officielle de la XX édition de la Foire de la Pancetta en présence des autorités, suivie du défilé de l’orchestre historique de Pontolliese et de ses majorettes.
École de danse à 12h00 ASD Le Nouveau Ballet Ducal Le siège du Ponte dell’Olio vous attend sur la Piazza I Maggio pour un spectacle de danse classique et moderne.
Pour passer une belle journée, vous ne pouvez certainement pas manquer la gastronomie : à 12h00, tous les bars et restaurants du village vous proposeront menu à thème dans lequel le bacon sera le protagoniste. Sur la Piazza I Maggio, il y aura des stands de restauration et de vins avec la possibilité de déjeuner sous la structure tendue. PALAIS DE LA PANCETTA.
Le programme d’initiatives se poursuivra l’après-midi avec un deuxième rendez-vous musical avec le Corps de musique de Pontollieseà 15h00 et 16h00, elle se poursuivra avec une dégustation d’huile EVO organisée par leEntreprise Agricole Bononi dans l’espace d’exposition évocateur de l’ex-Fornaci.
Le dernier événement de la journée est organisé par la coopérative communautaire ValNure qui propose «Une ronde de bacon»: apéritif à base de vins et charcuteries du Val Nure à 17h sur leur stand de la Piazza I Maggio.
Il y aura deux moments récréatifs-créatifs pour les enfants : à 10h et à 15h, organisés par l’association Masterkids Italia : « DANS LA CUISINE AVEC MASTERKIDS »où les enfants peuvent s’improviser grands chefs et cuisiner des pisarei et des gnocchis.
L’événement, qui en est désormais à sa vingtième édition, est organisé par la municipalité de Ponte dell’Olio, en collaboration avec la coopérative CoolTour, la coopérative communautaire ValNure, le groupe Vega et avec diverses associations et entités locales.
QUAND | OÙ
Dimanche 5 mai 2024 de 9h à 19h | Pont dell’Olio – Plaisance
Source des images : Dépôtphotos
