ROME – Le 20 avril dernier, la Cérémonie de Remise des Prix de la quatrième édition du Concours National d’Huile d’Olive « Ramoscello d’Oro 2024 » a eu lieu à l’Institut Technique Agricole « G.Garibaldi » de Rome.
Des personnalités institutionnelles ont participé à l’événement ; techniciens spécialisés dans le secteur de l’huile d’olive; des dégustateurs internationaux qualifiés et de nombreux producteurs d’huile d’olive extra vierge des régions d’origine ; à cet égard, il est important de souligner le rôle fondamental joué par le jury de dégustation composé de juges professionnels reconnus par le ministère de l’Agriculture.
Outre la cérémonie de remise des prix aux participants gagnants, une conférence intéressante a eu lieu, abordant des sujets liés à l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement pétrolière ; il y a eu des interventions techniques dans la pépinière d’oliviers ; sur le contrôle phytosanitaire et nutritionnel ; pratiques correctes de transformation et de pressage des olives ; marketing commercial.
Nous pensons avoir organisé un événement d’importance nationale qui a obtenu le consensus et la satisfaction de tous les participants ; En toute confiance, dans les jours qui ont suivi, nombre d’entre eux ont eu l’occasion de nous contacter pour nous exprimer leur volonté de poursuivre le chemin de la valorisation des productions de qualité ainsi que des territoires auxquels ils appartiennent.
Nous sommes heureux de souligner comment l’octroi du patronage à l’initiative par leurs institutions a eu pour effet de démontrer la conviction que notre pays doit continuer sur la voie du développement et du souci de la qualité du produit et du territoire ; cette caractéristique nous distingue dans le monde et nous réserve un rôle primordial très convoité, estimé et reconnu par les autres nations de la planète.
Soutenir le Concours National d’Huile d’Olive « Ramoscello d’Oro 2024 », c’est avoir fait confiance aux nombreux producteurs qui, avec passion et obstination, consacrent leur vie au soin d’un secteur agricole qui représente le meilleur de ce que l’Italie peut exprimer.
Nous exprimons donc nos sincères remerciements aux organismes parrains du Concours National avec l’engagement d’améliorer encore le niveau de communication de l’événement au service du grand travail réalisé par les opérateurs oléicoles qualifiés de nos magnifiques territoires ruraux.
