Noces d’or à Borghi pour la fête de Bustrengh programmée de demain à dimanche, organisée par le comité compétent, par la Pro Loco avec le patronage de la Commune. Chaque jour, sur la Piazza Santa Croce, il y a un stand de restauration Pro Loco, où vous pourrez déguster les plats typiques préparés par l’azdore du village, et la maison Bustrengh, où vous pourrez acheter le dessert typique, des marchés artisanaux et des jeux pour les plus petits. Demain à 20h le groupe “Folà” dansera et jouera des percussions ouest-africaines et, à suivre, une soirée afro avec les DJ Sanco et Paro. Samedi à 16h30 chants, danses et beaucoup de joie proposés par les élèves de l’école primaire Borghi ; à 20h30 soirée musicale avec le groupe “Margò ’80”. Dimanche à 10h30 messe avec procession dans les rues de la commune ; à 12h repas communautaire des villageois ouvert à tous. À 16h30, le défilé des costumes historiques, suivi de la très attendue Contesa del Pozzo, une dispute entre des quartiers dont les origines se perdent au fil des siècles. Dans le Concours, les quartiers de la ville s’affrontent directement dans un défi jusqu’à la dernière goutte d’eau sur un chemin qui serpente depuis le puits situé sous l’ancienne loggia du XVIIIe siècle jusqu’à une évocatrice échelle géante en bois. A partir de 18h30 et en soirée l’orchestre David Pacini.
Les origines de la fête de Bustrengh, l’une des plus étranges et des plus curieuses d’Italie, devraient remonter à 1459 lorsque Pandolfo Malatesta, seigneur de Rimini, rendit visite à son épouse Isotta Degli Atti, à qui il avait donné le château en fief. Bustrengh renaît en 1973 et constitue aujourd’hui un véritable délice. Composé de 32 ingrédients, aujourd’hui tous de première qualité et non des restes comme autrefois. On en connaît une vingtaine. C’est pourquoi ceux qui le goûtent essaient de le rendre pareil, mais n’y parviennent pas. L’original n’est que celui de Borghi. Renseignements 333-3737879 ; 338-3521834 ; 335-7047658.
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