Riccardo Île – La renaissance d’un territoire dépend aussi et surtout de sa capacité à mettre en œuvre des idées et des initiatives qui le rendent attractif pour les touristes et les citoyens au sens large. Cette renaissance devient encore plus importante aujourd’hui, un an après la vague d’intempéries qui a touché non seulement la plaine mais aussi et surtout les collines de Faenza. Parmi ces endroits, il y a aussi Casola Valsenio qui souffre certainement de glissements de terrain, d’effondrements et de perturbations hydrogéologiques. Ici, aux premiers hauts et bas des Apennins, se trouve le jardin d’herbes aromatiques. Structure d’importance européenne en matière de culture et de diffusion de cultures médicinales qui, suite aux pluies de mai 2023, a traversé des situations difficiles avec plusieurs dégâts. C’est ce que confirme le réalisateur Sauro Biffi, qui suit comme son fils ce précieux trésor de biodiversité depuis maintenant plus de trente ans. «Déjà le 2 mai, nous avions des problèmes sur la route provinciale au-dessus de l’ouvrage. En outre – poursuit-il – nous avons également enregistré des conséquences sur les marches qui abritent les rangées de plantes. Il y a eu de nombreux gonflements du sol et de petits glissements de terrain qui ont ensuite connu une aggravation radicale avec l’événement du 16 mai. Cependant, il faut souligner que tout au long de l’histoire de cette structure, également en raison de sa morphologie, nous avons toujours essayé d’organiser et de maintenir les fossés de drainage présents efficaces et propres. Cela a certainement atténué les conséquences des précipitations qui auraient été bien plus impactantes et destructrices. Heureusement – continue le directeur – nous n’avons enregistré aucun autre dommage structurel, sauf dans les sentiers et les passerelles. Il n’y a cependant aucune répercussion sur les structures telles que les laboratoires, les points de vente et les serres. » Mais il est désormais temps de regarder vers l’avenir. Il est vrai que des interventions massives sont nécessaires pour sécuriser le système routier en amont et en aval de l’ouvrage mais au cours de la deuxième partie de 2023 et de cette première partie de 2024 une série de petits chantiers de renforcement structurel ont été réalisés et seront réalisés. dehors. «Il s’agit – conclut Biffi – d’un agrandissement du labyrinthe, du repositionnement et de la modernisation des bancs et des sièges mais aussi d’interventions sur les panneaux d’information des installations et de la structure elle-même». Maintenant, et nous parlons du mois de mai, il est temps de revitaliser l’offre et après l’apéritif floral du 1er mai et le rendez-vous aux herbes de printemps le 5, le programme de moments dédiés, d’expériences, d’ateliers et d’éclairages continue, riche et diversifié jusqu’aux aromatiques. et botanique officinale. Dans le Jardin, en effet, il y aura diverses autres manifestations qui vous permettront de vous mettre au diapason d’une nature plus “placide”, parfumée, bien-être et même ludique.
Voici le programme
Les dimanches 12 et 26 mai, à 10h, aura lieu « Profumi del Giardino » avec une visite guidée du jardin et un atelier de parfum (coût 10 euros). Dimanche 19, à 10h et 15h par Martina Sturaro et Elisa Sangiorgi, atelier pratique de création de papier recyclé artisanal et de reliure (coût 23 euros – réservation obligatoire). On continue ensuite, les mêmes jours, avec le laboratoire « Ecoprintinig » organisé par Vanna Poli. Vous pourrez découvrir les techniques qui permettent d’imprimer des fleurs et des feuilles sur des tissus, sans utiliser de substances nocives (coût 23 euros). Le dimanche 26, en plus du «Profumi in Giardino», à 12h30, vous pourrez participer à un déjeuner dégustation à base d’herbes et de fleurs, où les saveurs de la nature sont exaltées et mises en valeur dans chaque plat et où la maîtrise culinaire se marie à la richesse botanique environnante. . Les herbes sauvages seront les protagonistes incontestés de chaque plat, donnant des saveurs intenses et les fleurs de saison donneront une touche d’élégance et de raffinement aux plats, transformant chaque bouchée en une expérience inoubliable. (Coût 35 euros – Réservation obligatoire). De plus, toujours le 26, à 15h, il sera possible de participer, à 15h, à la visite guidée dans laquelle les protagonistes seront les parfums des fleurs, des roses aux iris, les premiers genêts et les fleurs de plantes médicinales. plantes comme la sauge et le thym (coût 8 euros – Gratuit pour les participants au déjeuner). Ensuite, à 16h30, il y aura un spectacle de paroles et de musique de l’Association Culturelle Théâtre Sonore Casola Valsenio et un apéritif. (Gratuit).
