Triomphe de l’Ombrie aux « Olio Awards » : Moraiolo Bio « Chiuse di Sant’Arcangelo » sur le podium
Dans le cadre du célèbre concours « Olio Awards », organisé par le prestigieux magazine allemand « Der Feinschmecker », l’Ombrie célèbre un triomphe sans précédent grâce à la brillante performance du moulin à huile Gaudenzi. Après quelques années d’absence du podium, le pétrole de l’Ombrie revient avec brio et acquiert une reconnaissance bien méritée sur le marché de l’Europe centrale et septentrionale.
Frantoio Gaudenzi s’impose avec son précieux Moraiolo Bio « Chiuse di Sant’Arcangelo », un monocultivar qui a déjà obtenu la plus haute reconnaissance de « 3 Feuilles » de Gambero Rosso. Cette excellence se classe troisième dans la catégorie « fruité léger », démontrant la maîtrise et le dévouement de l’entreprise dans la production d’huile de haute qualité.
Mais la victoire de Frantoio Gaudenzi ne s’arrête pas là : un autre de ses produits, le Dop Umbria Colli Assisi – Spoleto « Casalontana », s’est également classé dans le prestigieux « top 50 » du concours Der Feinschmecker. Ce double succès témoigne de l’engagement constant de l’entreprise Trevana à rechercher l’excellence et à valoriser les particularités du territoire ombrien.
Le concours international « Olio Awards » représente l’une des vitrines les plus réputées du secteur, évaluant chaque année des centaines d’échantillons provenant du monde entier. Dans ce contexte concurrentiel, Frantoio Gaudenzi se distingue non seulement par la qualité de ses huiles, mais aussi par son approche oléicole centrée sur la variété Moraiolo.
Les représentants de l’entreprise expriment une grande fierté de ce résultat extraordinaire, soulignant l’importance de promouvoir et de préserver le cultivar Moraiolo, un authentique symbole du territoire ombrien. Avec cette double victoire, Frantoio Gaudenzi confirme son engagement envers l’excellence et l’innovation, consolidant sa réputation tant au niveau national qu’international.
