Grand succès auprès du public et des opérateurs lors de l’événement « Huile d’olive extra vierge du Monferrato : réalité et perspectives » organisé dans le cadre splendide du Château Razzano à Alfiano Natta (AL).
Une « première » qui a permis de réunir autour d’une table certains des meilleurs experts du secteur au niveau national, régional et du Monferrato, afin de tracer un chemin commun d’évolution du secteur. Ce projet sera soumis dans les plus brefs délais au Conseiller pour l’Agriculture, l’Alimentation, la Chasse et la Pêche de la Région Piémont Marco Protopopeprésent à l’événement.
Aux côtés du Conseiller, d’autres personnalités éminentes ont participé à la conférence, parmi lesquelles il est impossible de ne pas citer Mario SaccoPrésident du GAL Basso Monferrato, Marco Giachinoprésident du Consortium pour la protection de l’huile d’olive du Piémont, Gabriella StansfieldPrésidente Nationale des Femmes du Pétrole, Paolo Massobriojournaliste et expert gastronomique et œnologique e Luigi CaricatoDirecteur de “Olio Officina Magazine”.
Des journalistes et des experts, le Consortium pour la protection de l’huile d’olive extra vierge du Piémont, l’Association nationale et régionale des femmes de l’huile et les producteurs locaux ont contribué à fournir une image exhaustive de la nouvelle réalité régionale et du Monferrato. Une comparaison utile également dans la perspective, au niveau du consortium, d’un processus de reconnaissance d’une IGP “huile d’olive extra vierge du Piémont”, où l’huile du Monferrato constitue une composante de production de grande importance.
L’huile d’olive peut représenter un important moteur touristique des zones de production. La réunion a ensuite discuté de l’idée de projet d’une route de tourisme pétrolier dans le Monferrato, née en particulier de la route œnogastronomique d’Astesana et de l’Association Femmes du Pétrole, qui intègre en synergie les itinéraires déjà tracés pour les vins DOC et DOCG. de la région.
Le tourisme pétrolier profite donc de l’expérience réussie de l’œnotourisme du Monferrato, un phénomène qui connaît une croissance rapide ces derniers temps.
