Un mariage célébré en Calabre et, précisément, dans le splendide endroit privé de la Villa Etesia à Catanzaro, a vu parmi les invités la présence d’une invitée très bienvenue : la showgirl Elisabetta Gregoraci.
La belle présentatrice originaire de Soverato est rentrée chez elle pour la cérémonie précisément pour participer au mariage en tant que cousine de la mariée.
Chef du banquet de mariage, autre figure illustre de la gastronomie et du vin calabrais et également ambassadeur de notre terroir à la table : Emmanuel Mancuso.
Cette combinaison curieuse et décontractée, en plus de taquiner agréablement les palais des convives, a éveillé la curiosité de Gregoraci à qui le chef originaire de Serrastretta a dédié un plat extraordinaire. « C’est un plat – a déclaré Mancuso – qui parle de la Calabre à travers un scialatello préparé avec de l’extrait de ‘nduija, du vivaneau rouge et de la poudre d’olive cuite dans la bouche d’un four à bois ; un plat qui exprime toutes les saveurs et arômes extraordinaires que notre terre est capable d’offrir ».
Elisabetta Gregoraci, au cours de la soirée, a littéralement envahi ses réseaux sociaux avec de nombreuses photos des splendides plats conservés sous les cloches.
