Le Frioul-Vénétie Julienne, avec son riche patrimoine gastronomique et œnologique, se prépare à célébrer l’excellence du territoire à travers l’initiative innovante “Saveurs du Frioul-Vénétie Julienne« . Promu par la Fondation Agrifood FVG en collaboration avec PromoTurismoFVG, cette campagne comprend un visite en dix étapes d’un camion équipé pour show cooking et dégustations. Le but est promouvoir les produits locaux sous la marque « Io Sono Friuli-Venezia Giulia » et promouvoir l’intégration entre la gastronomie, le vin et le tourisme.
Commentaire du gouverneur Fedriga
Le gouverneur du Frioul-Vénétie Julienne, Massimiliano Fedriga, a souligné l’importance de cette initiative lors de la conférence de presse tenue au Palazzo della Regione. Fedriga a souligné combien « Sapori di Friuli Venezia Giulia » constitue une opportunité unique de valoriser la diversité culinaire et viticole de la région. « Nous sommes une petite région avec un énorme patrimoine de diversité à valoriser »a déclaré Fedriga, ajoutant que l’initiative contribuera à différencier le tourisme régional en mettant l’accent sur des produits de qualité et à zéro kilomètre.
Collaboration entre public et privé, Le rôle de Despar Nord
Le conseiller pour les activités productives et le tourisme, Sergio Emidio Bini, a défini cette initiative comme un « Collaboration gagnante entre public et privé ». L’implication de Despar Nord, représenté par le directeur régional Fabrizio Cicero, souligne à quel point les entreprises locales peuvent contribuer de manière significative à la promotion du territoire. « Despar Nord a su redonner beaucoup au territoire en s’intégrant parfaitement à ses ressources »a déclaré Bini.
Le parcours « Saveurs du Frioul-Vénétie Julienne » en 10 étapes
La tournée en camion gastronomique et œnologique débutera le 23 juin depuis Lignano Sabbiadoro, puis touchant neuf autres localités dont Sappada, Malborghetto, Majano, Trieste, Pordenone, Tolmezzo, Udine, Gemona et se terminant les 7 et 8 décembre à Gorizia. Chaque arrêt offrira au public l’opportunité d’assister à des show cooking, de déguster des produits typiques et de connaître de près les producteurs locaux.
Le rand « Je suis Frioul-Vénétie Julienne »
Pier Giorgio Sturlese, président de la Fondation Agrifood FVG, a rappelé que le marques «Je suis Frioul-Vénétie Julienne» est en croissance constante et représente actuellement plus de 750 entreprises et plus d’un millier de produits. Cette marque est synonyme de qualité et d’authenticité, éléments fondamentaux pour la promotion du territoire au niveau national et international.
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