À partir de juillet, le gouvernement espagnol supprimera la TVA sur l’huile d’olive afin d’augmenter la consommation. La décision a été prise suite à l’augmentation du prix du pétrole enregistrée ces dernières années, due à la réduction drastique des récoltes et à la sécheresse. Il Sole 24ore le rapporte, soulignant que le gouvernement espagnol – fournisseur de près de 50% de l’huile d’olive mondiale (selon les estimations du Conseil oléicole international, dont le siège est à Madrid) – recourra au même régime prévu pour les produits essentiels tels que comme le pain, les fruits et légumes « qui bénéficient d’un taux structurel super-réduit de 4 % ; mais en période de forte inflation, comme celle que nous vivons actuellement, le taux peut être réduit à zéro. »
Cette mesure fait suite à de précédentes réductions de la TVA sur le pétrole, dont l’Espagne est, avec la Grèce, le premier consommateur mondial (avec près de 14 litres par habitant et par an). “C’est une merveilleuse nouvelle pour tous les Espagnols”, a commenté la porte-parole du gouvernement, Pilar Alegria, dans une interview à la chaîne de télévision Antena 3.
« En plus de gonfler le portefeuille des Espagnols – a-t-il expliqué – cette mesure nous permettra de soutenir le secteur oléicole et de continuer à stimuler la consommation d’un produit si important pour notre pays ». Ces derniers temps, précise Il Sole 24ore, “le prix a en effet augmenté de façon spectaculaire : le mois dernier, l’huile d’olive était 63% plus chère qu’en mai 2023 et trois fois plus chère qu’en janvier 2021”.
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