L’enquête sur le lait frelaté, les conseillers régionaux de Pesaro: «Appelons les dirigeants de l’Amap»

PESARO Enquête sur le lait frelaté, les conseillers régionaux de Pesaro de la commission des activités agricoles et de production demanderont des éclaircissements à l’Amap (Agence de l’Agriculture et de la Pêche des Marches), l’organisme de certification “contrôlé” par la Région des Marches. Ces derniers jours, le NAS a saisi environ 90 tonnes de lait et 110 tonnes de produits laitiers, ainsi qu’environ 2,5 tonnes de substances frelatées, en l’occurrence de la soude caustique, pour une valeur totale d’un peu moins de 800 mille euros.

Les enquêtes

Les contrôles ont été effectués dans l’usine Fattorie Marchigiane (contrôlée par le groupe Cooperlat) de Colli al Metauro, dans un entrepôt de produits laitiers de la région de Trévise et dans une entreprise agricole de Valmarecchia. Les enquêtes dirigées par le Parquet de Pesaro visent à vérifier l’utilisation de substances frelatées et adultérantes dans le circuit de production de produits laitiers de grande distribution. Les enquêtes impliquent 9 personnes et 3 entreprises. Parmi les personnes interrogées figure également Francesco Caverni, technicien de laboratoire de l’Amap, l’organisme de certification contrôlé par la Région des Marches, qui nomme son conseil d’administration car il fait partie des “organismes publics surveillés”. Les précisions que demanderont les conseillers régionaux de la Commission de l’agriculture et des activités productives sont bipartites.

Prudence

Il y a en effet Giacomo Rossi (Civici Marche) qui souligne : « Je voudrais souligner qu’avant de donner un mauvais jour à une entreprise locale et à ses emplois, nous devons être prudents dans nos déclarations et attendre toutes les enquêtes et les procédures normales de justice. Il faut être garant et les compétences reviennent au pouvoir judiciaire. Cependant, nous souhaitons acquérir des informations sur l’Amap et nous évaluerons s’il convient de convoquer le conseil d’administration pour clarifier et acquérir d’autres éléments au sein de la commission agricole. L’objectif est d’approfondir la question. »

Questions

La conseillère régionale Micaela Vitri (Pd) ajoute : « Une audition de l’Amap devient à ce stade nécessaire pour clarifier le déroulement des contrôles et disposer de tous les éléments. J’évaluerai également une question pour approfondir un problème qui concerne la santé publique. Les syndicats interviennent également dans le dossier. «Nous apprenons avec étonnement la nouvelle parue dans les organismes de contrôle de l’information concernant l’enquête qui touche une entreprise du groupe Cooperlat – écrivent-ils dans une note -. En tant qu’organisations syndicales du secteur agroalimentaire, Fai Cisl, Flai Cgil et Uila Uil de la Marche, nous sommes du côté de la légalité, du respect des règles et toujours prêtes à signaler les irrégularités de toutes sortes. Sans préjudice de la présomption d’innocence, dans la mesure où la sécurité alimentaire et la santé sont en jeu, nous avons confiance dans le travail des autorités compétentes et espérons que la vérité éclatera le plus rapidement possible dans le respect des consommateurs, des travailleurs internes eux-mêmes et des industries liées, également pour protéger l’image de qualité de l’ensemble du secteur”.

Les assurances

Nous vous rappelons que Cooperlat Tre Valli a annoncé que «les contrôles des produits mis sur le marché n’ont révélé aucune anomalie». Et que les inspecteurs “ont pu constater le parfait état des milieux du point de vue hygiéno-sanitaire ainsi que la conservation et l’intégrité également parfaites des produits qui s’y trouvent”.

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