Alarme dans les supermarchés italiens après la publication de la mesure de rappel du marché affectant plusieurs lots de palourdes.
Ces dernières années, l’attention des institutions nationales et internationales sur la sécurité alimentaire.
En effet, la sécurité alimentaire est fondamentale pour la croissance économique et le développement d’un pays, en particulier pour l’Italie qui peut se targuer d’un une série infinie de produits de toutes sortes qui représentent une excellence de classe mondiale. Pensez au vin, aux pâtes, sans oublier la charcuterie ou le fromage.
Dans ce contexte, accroître les contrôles, les rendre plus stricts, non seulement garantit la santé publique des citoyens, mais contribue à préserver l’image de l’Italie en tant que fabricant fiable.
Il peut toutefois arriver que certains défauts ou anomalies échappent au contrôle des fabricants. Dans ces cas, un éventuel rappel entre en jeu, qui permet de demander le retrait d’un produit déjà arrivé sur le marché. La dernière mesure rapportée par Le fait alimentaire concerne plusieurs beaucoup de palourdes.
Palourdes rappelées du marché
La chaîne de supermarchés Carrefour a récemment affiché l’avertissement émis par le constructeur Cérastodermie spp.commercialisé sous la marque Nieddittas appartenant à Société coopérative CPAinscrite au Registre des Coopératives Sociales et au Registre des Entreprises, dont le siège est à Arborea, dans la localité de Corru Mannu, dans la province d’Oristano.
Le le rappel concerne plusieurs lots de palourdes, couramment vendu conditionné dans des filets en plastique classiques. Les lots concernés sont : 241078-30 avec date d’emballage 30/05/2024, 241078-31 avec date d’emballage 31/05/2024, 241078-02 avec date d’emballage 02/06/2024, 241099-02 avec date d’emballage 02/06/2024, 241099-03 avec date d’emballage 03/06/2024, 241114-03 avec date d’emballage 03/06/2024, 241114-04 avec date d’emballage 04/06/2024 e 241132-04 avec date d’emballage 04/06/2024.
La raison du rappel des palourdes Nieddittas du marché
Dans ce cas, le rappel provient directement du fabricant, qui n’a pas utilisé le formulaire standard et on ne sait donc pas grand-chose des raisons du rappel. Sur le modèle il est simplement indiqué que “le produit n’est pas propre à la consommation“. L’indication pour tous ceux qui ont acheté l’un des lots rappelés est celle de rapporter les palourdes au supermarché où ils ont été achetés pour les retourner et obtenir un remboursement.
Niedditas fournit également un numéro de téléphone (0783 800496) disponible du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 et une adresse e-mail ([email protected]) à contacter pour obtenir toutes les informations complémentaires concernant le produit et son rappel. L’entreprise termine avec un message «Nous nous excusons pour la gêne occasionnée, mais nous comptons sur le fait que ces circonstances vous donneront l’occasion de constater à quel point nous nous soucions de votre sécurité alimentaire.« .
